Можно ли из гостиной сделать кухню

Перенос кухни в жилую комнату – процесс сложный, но возможный. Такая перепланировка способна сделать проживание более комфортным за счет объединения помещений и выделения дополнительной комнаты.

Популярностью перенос кухни в комнату пользуется не только в домах постройки прошлого века, но и даже у владельцев жилья в современных новостройках.

Перенос кухни на примере разных проектов и планировок, а также важные нюансы можно посмотреть в видео:

Рассмотрим, когда можно и нельзя проводить такую перепланировку.

Запрещенные и допустимые варианты

Случаи, когда нельзя переносить

1. После перепланировки кухонное помещение будет находиться прямо под санузлом соседей сверху.

Такой вариант может получиться, если вы увеличиваете площадь нового помещения за счет квадратных метров санузла путём сноса перегородки.

Здесь есть исключения.

• Так можно делать, если у вас двухэтажная квартира.
• Так можно делать, если вы живете на последнем этаже.

Кухня, перенесенная в гостиную вместе с коммуникациями

1. Под новым кухонным помещением после перепланировки находятся жилые комнаты соседей.

Здесь тоже есть исключения.

• Так можно делать, если вы живете на первом этаже.
• Так можно делать, если под вами нежилое помещение. Как правило, это помещения под коммерцию на первых этажах многоквартирных домов. Они могут занимать один или два этажа. С жильем на втором или третьем этаже есть шансы согласовать проект по всем правилам.

Кухня в большой гостиной. Водопровод и канализация подведены от санузла за примыкающей стеной

1. У соседей сверху над кухней будет туалет или ванная.

Хорошо, если местоположение новой кухни находится недалеко от первоначального места. Тогда удастся избежать проблем с подводом канализации, водопровода и вентиляционной трубы.

1. Кухня газифицирована.

Сносить перегородку с гостиной в газифицированном помещении нельзя, т.к. по нормам она должна быть изолирована. Допустимо сделать раздвижные двери.

Исключение: можете на законных основаниях отказаться от газа в своей квартире в единственном лице, обратившись с заявлением в муниципалитет. Специальной комиссией принимается решение о проекте переустройства и перехода на новую тарификацию для электроплит. После внесения изменений в технический план можно согласовывать время работ с газовыми службами. Расторгается договор со старыми поставщиками услуг и заключается новый — с поставщиками электроэнергии.

1. Из кухни будет выход в туалет или ванную.

5 допустимых вариантов переноса

Вот несколько вариантов, когда получить согласование реально:

1. вы живете на первом этаже и над вами нет санузла соседей;
2. этажом ниже находится нежилое помещение;
3. у вас двухуровневая квартира;
4. соседи снизу тоже узаконили перепланировку (а уже под ними (соседями) наверняка нежилое помещение).
5. вы живёте на последнем этаже и расширяете кухню, объединяя ее с санузлом. Здесь есть важное замечание: основное кухонное оборудование (плита, мойка и т.д.) могут находиться только над нежилыми и помещениями.

Еще один возможный пример перепланировки. Вентиляция проводится по потолку (скрывается натяжным или подвесным потолком), канализация проходит по полу, а водопроводные трубы проходят рядом с новой мойкой. Объединение санузла и перенос кухни в жилую комнату. Здесь легко перенести коммуникации, т.к. стена граничит с санузлом. Но согласовать перепланировку перегородок коридора может быть затруднительно.

Есть еще один вариант, хотя назвать его переносом вряд ли можно, ‑ снос перегородки между кухней и гостиной. В хрущевках такая идея получает больше всего одобрений со стороны жилищной инспекции, т.к. стена между кухней и гостиной не является несущей.

Еще несколько важных нюансов

1. Вентиляция. Она обязательна в новом помещении, но ее перенос – самая проблемная часть. Нецелесообразно переносить кухню, если придется тянуть вентиляционную трубу больше, чем на 10 метров. Тяга уменьшится. Потребуется установка дополнительных вентиляторов. Для квартиры с низким потолком это не лучшая идея.

1. Температурный режим. Допустимая температура – 18-26 градусов по Цельсию. В холодное время – 19-21 градус.
2. Коэффициент естественной освещенности тоже важно. Его значение – от 0,5. Новое местоположение должно иметь достаточную освещенность. Не допускается взводить глухие перегородки, которые перекроют окно на улицу.
3. Не рекомендуется далеко переносить водопровод. Это чревато уменьшением напора из-за большой горизонтальной протяженности. Трубы прячут под полом или в коробе из гипсокартона.
4. Сечение канализационных труб больше водопроводных. Учитывая, что они должны проходить под уклоном, предстоит поднимать пол, под которым их прячут. Идея для квартир с достаточной высотой потолков.
5. Стоит учитывать нагрузку электросети, при необходимости установить отдельный автомат.

Как узаконить и куда обращаться?

Самовольная перепланировка кухни

Не редкость – перепланировка кухни без согласования. Это может грозить штрафом, согласно КоАП (от 1 000 до 30 000 рублей). Кроме штрафа, вы обязаны будете либо вернуть всё в исходное состояние, либо обратиться в суд. Самовольно осуществленный перенос кухни в жилую комнату можно узаконить только таким образом.

Если проиграли дело, суд обязал восстановить первоначальный вид помещения, а вы не сделали этого в обозначенный срок, то есть риск нового судебного разбирательства уже по нормам Гражданского Кодекса. Вас могут принудительно лишить права собственности.

Согласование переноса кухни до перепланировки

Вариант, когда не нужно испытывать удачу, всегда ведет к наилучшему исходу: даже если не согласуют, не оштрафуют. В общем, проблем меньше. Документы, которые нужно будет собрать на рисунке ниже.

Документы для согласования переноса кухни в жилую комнату

Площадь кухни в большинстве типовых квартир оставляет желать лучшего. Вот почему многие хозяева, затеяв ремонт, начинают планировать перенос кухни в зал – так и планировка квартиры улучшается, и готовить можно будет с комфортом.

Однако, в отличие от совмещения кухни с залом путем удаления межкомнатных перегородок (тоже, к слову, довольно непростая задача), перенос кухни сопряжен со значительным количеством трудностей. Потому браться за это нужно только в том случае, если вы точно знаете, что вам это действительно необходимо!

Схема кухни, совмещенной с залом

Технические аспекты переноса кухни

Юридическое согласование

Первое, о чем необходимо задуматься, планируя «переезд» кухни в зал или гостиную – можно ли перенести кухню в зал вообще?

Основная загвоздка состоит в том, что нормативные документы в некоторых ситуациях прямо запрещают перенос кухни, а в ряде других случаев содержат весьма существенные ограничения:

• СНиП 31-03-2003 и СаНПиН 2.1.2.2645-10 не допускают перенос кухни, при котором кухня располагается под ванной или туалетом квартиры, размещенной этажом выше – это считается ухудшением жилищных условий, поскольку кухня оказывается в так называемой «мокрой зоне».

Обратите внимание! Ранее такой перенос был возможен при условии, что собственник квартиры подписывал заявление о сознательном ухудшении жилищных условий. На сегодняшний день даже такое заявление не будет достаточным основанием для разрешения.

• Постановление Правительства РФ №47 от 26.01.2006 (пункт 22) запрещает переносить кухню таким способом, при котором она будет расположена над жилым помещением. Учитывая это, кухню придется переносить так, чтобы она размещалась над кладовой или другой нежилой зоной – или же комната соседей будет признана нежилой.

• Объединение кухни с жилым помещением возможно только в том случае, если на кухне установлена электрическая плита. Установка любых газовых приборов в жилых помещениях не допускается.
• Вентиляционный короб кухни, соединенной с залом или перенесенной в зал, необходимо соединить с тем же вытяжным отверстием вентиляции, к которому он был присоединен ранее. Присоединять вентиляционные короба кухни к другим вентиляционным отверстиям запрещает СНиП 31-03-2003 (пункт 9.7), поскольку в этом случае загрязненный воздух может попасть в жилые помещения других квартир.

Как видите, сложностей даже на первом этапе возникает довольно много. Именно поэтому перенос кухни своими руками весьма затруднен – ведь учесть все нюансы сможет лишь профессиональный архитектор.

Но если все же вас не пугают трудности, связанные с перемещением кухни, и у вас на руках есть утвержденный план с разрешением на перенос – можно переходить к прокладке коммуникаций.

Коммуникации для новой кухни

Перенос кухни в жилое помещение – даже если он узаконен – представляет собой довольно масштабную задачу. Поэтому реализовать его можно только вместе с капитальным ремонтом – ведь для размещения кухни в новом месте нужно будет прокладывать новые коммуникации.

Ниже приводится пошаговая инструкция, следуя которой вы сможете спланировать все работы по прокладке коммуникаций при переносе кухни в жилую комнату:

Прокладка проводки в штробах

• Первое, что необходимо сделать – это протянуть электрическую сеть к месту, где будет размещен кухонный гарнитур. Поскольку все кухонные приборы потребляют большое количество электроэнергии даже в фоновом режиме, проводка должна быть с запасом по мощности. Старой проводки, которая обеспечивала электроснабжение зала, скорее всего, не хватит.
• Проводку для кухни прокладываем в штробах, проделанных в стене. Дополнительно защитить провода можно пластиковыми кожухами из гофрированной трубы.

Совет! Ветку проводки, обеспечивающую питание новой кухни, необходимо подключать к распределительному щитку через УЗО – автоматическое устройство защитного отключения.

• Следующий этап – организация водоснабжения. Трубы горячей и холодной воды проще всего подвести от стояка, скрыв их в стяжке пола. Оптимальный выбор материала – металлопластик: эти трубы обладают достаточной гибкостью и прочностью, и потому обеспечивают высокий уровень надежности.

Прокладка труб водоснабжения

• Наиболее сложной задачей является прокладка канализации от стояка до нового места слива. Если использовать безнапорную канализацию, то скрыть канализационные трубы в стяжке не получится, поскольку для эффективного удаления стоков трубы нужно прокладывать с уклоном, и перепад высот будет составлять около 200 мм.
• Для оптимального решения этой задачи специалисты предлагают установку канализационных насосов, которые под давлением удаляют сточные воды. При этом канализационную трубу можно проложить горизонтально и замаскировать стяжкой пола.

• Вытяжной короб необходимо прокладывать через всю старую кухню. Если вы хотите скрыть его, то проще всего это сделать, установив подвесной или натяжной потолок. Однако этот вариант можно реализовать только в достаточно высоком помещении.
• Альтернативой вытяжному коробу может быть выведение вентиляции прямо на улицу – при этом необходимо разместить вытяжную трубу таким образом, чтобы она не создавала неудобств соседям сверху.

Как видите, объем работ предстоит достаточно серьезный. Но при правильном подходе, а также – при использовании современных инструментов и строительных материалов (к примеру, самовыравнивающихся стяжек для пола) подготовку к переезду кухни можно завершить достаточно быстро.

Совет! Если вы не планируете нанимать мастеров, а будете делать все эти работы самостоятельно – советуем вам изучить видео инструкции, наглядно демонстрирующие нюансы каждого этапа.

Когда коммуникации подведены, и отделка помещения завершена, можно приступать к созданию интерьера в новом помещении.

Интерьер кухни в зале

Особенности кухни в зале

Рассказывая о том, можно ли кухню перенести в зал, мы уже упоминали некоторые ограничения, с которыми придется считаться. Так какие же требования выдвигаются к кухне, совмещенной с жилым помещением?

Мощная вытяжка – обязательный атрибут!

• Первое требование – это отсутствие газового оборудования. В кухне, перенесенной в зал, необходимо устанавливать либо электрическую, либо индукционную плиту. И здесь дело не столько в законодательных ограничениях, сколько в вашей личной безопасности!
• Следующее, без чего невозможна такая кухня – это качественная вытяжка. Если в отдельной кухне можно было просто закрыть дверь, то в кухне, совмещенной с залом, необходимо удалять воздух со всеми кухонными ароматами непосредственно в процессе готовки – иначе через несколько недель ваша мягкая мебель будет пахнуть смесью перегоревшего масла, жареной рыбы и т.д.
• Для кухни в зале очень важно качественное освещение – как искусственное, так и естественное. Поэтому, если у вас есть возможность расширить оконные проемы или объединить их между собой – воспользуйтесь ею! Это не только пойдет на пользу внешнему виду помещения, но и облегчит вам работу на кухне.

Большие окна в зале – гарантия хорошего освещения

Совет! Чем больше оконный проем, тем больше теплопотери в зимний период. Поэтому при расширении окон необходимо установить качественное энергосберегающее остекление.

Разделение пространства на функциональные зоны

Чтобы кухня в зале не просто выполняла свои обязанности, но и полноценно «вписалась» в интерьер, ее нужно визуально отделить от основной части помещения.

Такое отделение дизайнеры называют «зонированием», при этом большая комната условно разделяется на две зоны – зону отдыха и зону приготовления пищи.

Способов отделения зон друг от друга существует несколько:

• Самый простой способ – установить подвижные ширмы, которые при необходимости надежно скроют кухню от посторонних взглядов. Это решение является еще и наиболее экономичным, поскольку никаких ремонтных работ проводить не придется.
• Следующий способ – установка на границе между жилой зоной и кухней стола, барной стойки или кухонного острова. В этом случае мы превращаем кухню еще и в импровизированную столовую, ведь за барной стойкой или достаточно большим столом сможет собраться вся семья.

Стол на границе кухни и зала

Совет! Если в качестве разделителя вы планируете кухонный остров – т.е. столешницу, опирающуюся на кухонные шкафчики – лучше не устанавливать на ней мойку или варочную поверхность.

• Хорошим способом зонирования будет установка подиума, т.е. подъем высоты пола в зоне кухни на 10-15 см. Кроме всего прочего под подиумом будет легче скрыть коммуникации так что, возможно, при переносе кухни не придется вскрывать стяжку.
• Также существуют чисто дизайнерские способы разграничения пространства с использованием различной отделки пода, потолка и стен, а также – с применением разного освещения.

Подвесной потолок над кухней

В любом случае, какой способ зонирования кухни вы бы ни выбрали, необходимо помнить о стилистическом единстве всего помещения: кухня и жилая часть зала должны отличаться друг от друга визуально, но в тоже время быть выдержаны в одном дизайне.

Плюсы и минусы кухни, совмещенной с залом

Резюмируя все вышесказанное, хотелось бы отметить, что у переноса кухни зал есть как положительные, так и отрицательные стороны.

• Главный плюс – это, конечно же, увеличение свободного пространства на кухне, что можно увидеть на фото в данной статье. Вместо тесной комнатки мы получаем достаточно обширную площадь, поэтому при готовке даже вдвоем или втроем тесниться не придется.
• Кроме того, помещение, в котором кухня располагалась ранее, также можно переоборудовать. Согласно нормативам, жилым это помещение сделать нельзя – но кто запретит нам назвать его в документации, к примеру, кабинетом?

Просторная кухня, совмещенная с залом – мечта любой хозяйки

Что же касается минусов такого конструктивного решения, то их несколько:

• Во-первых , процесс переноса сам по себе довольно сложен, а цена всех необходимых для этого материалов способна пробить серьезную брешь в бюджете.
• Во-вторых , сложности представляет юридическое оформление.
• В-третьих , кухня в зале должна поддерживаться в идеальной чистоте – иначе грязь и неприятные запахи быстро распространятся на всю большую комнату.

Вывод

Но если сложности переоборудования вас не пугают, а уборке вы готовы уделять должное внимание – то перемещение кухни можно начинать. Во всяком случае, как перенести кухню в зал правильно, вы уже знаете!

Многие владельцы решаются на перепланировку своего жилья в силу разных причин. Можно без особых проблем поменять кабинет на спальню или оборудовать в гостиной большую комнату для детей. Но вот перенос кухни в комнату не всегда можно осуществить в соответствии с действующими санитарными нормативами, а также другими отечественными стандартами. И об этом большинство граждан даже не догадывается.

Недопустимые действия

Следует отметить, что в собственном доме хозяин вправе сам решать вопрос о том, можно ли перенести кухню в гостиную или другую комнату. Здесь проблемы могут возникнуть лишь с наличием естественного освещения в помещении и возможности проведения к мойке и бытовой технике необходимых коммуникаций. Владельцам квартир в многоэтажках придется, кроме собственного желания, считаться с правами соседей, живущих на нижнем уровне, а также не забывать о своей безопасности и возможном ухудшении жилищных условий. Непредвиденные ситуации, к примеру, могут возникнуть при протечке канализационных труб, расположенных этажом выше. Кому же понравиться, если на кухонный стол или плиту начнут капать просочившиеся через стыки потолочных плит фекальные стоки из забившегося унитаза, находящегося непосредственно над кухней?

Даже если перенос кухни предполагается делать по всем правилам, хозяин квартиры обязан перед началом работ получить разрешительный документ от соответствующих служб, чтобы впоследствии у соседей или в случае продажи жилья не возникало вопросов о законности перепланировки.

В каких же случаях перенести кухню в другую комнату или изменить границы помещения допускается, а в каких нет? Совсем недавно собственнику достаточно было написать соответствующее заявление, в котором указывалось, что он понимает ситуацию и сознательно ухудшает условия проживания. К примеру, в однокомнатной квартире при перепланировке увеличивалась площадь кухонного помещения за счет уменьшения санузла путем переноса перегородки. В этом случае кухня попадала под «мокрую» зону соседей, что запрещено новыми правилами. Но раньше чиновники подобный перенос согласовывали при условии, что владелец берет на себя обязательства сообщить потенциальному покупателю о проблеме при продаже квартиры.

В настоящее время в санитарных и строительных нормах четко прописывается, когда перенести кухню даже на метр запрещается при любых условиях:

• в однокомнатной и одноуровневой многокомнатной квартире многоэтажных строений не допускается перенос кухни под санузлы, душевые и ванные комнаты, расположенные этажом выше. Исключением можно считать квартиру, размещенную в двух уровнях, либо на последнем этаже;
• нельзя перенести кухню в гостиную или же другую комнату, если под ними расположены жилые помещения, так как они автоматически перейдут в разряд нежилых. Данный пункт не относится к квартирам, занимающим первые этажи и вторые, если под ними нет площадей, предусмотренных для проживания;
• категорически не допускается обустройство кухни в помещении, не имеющем оконного проема с открывающейся створкой, в случае использования для приготовления пищи газовой плиты. Ее потребуется заменить на электрическую.

Специалисты не рекомендуют перемещать кухню, если при ее перепланировке придется существенно изменять расположение инженерных сетей, а также при значительных нарушениях их технологических схем. Во-первых, инстанциями такой проект может быть не одобрен, а во-вторых, он наверняка потребует значительных материальных вложений.

При изменении конфигурации или протяженности газовой трубы необходимо получить разрешение газового хозяйства, а для проведения работ – вызвать их специалистов.

Допустимые решения

Перепланировку с переносом кухни на средних уровнях многоэтажных домов можно осуществлять только в том случае, если кухонная плита, посудомоечная машина, а также мойка и другое кухонное оборудование будут размещаться над или под территорией коридоров, кладовых помещений, встроенных шкафов и прочих нежилых площадей.

Освободившиеся апартаменты, особенно в однокомнатной квартире, зачастую имеют небольшие размеры, но с успехом используются в качестве спален или детских. Собственнику следует помнить о том, что в документах такие помещения будут указаны как не пригодные для жилья, кроме вариантов последних этажей. Хотя из ситуации существуют: «новую» комнату можно обозначить в чертежах, к примеру, как кабинет. А в нем уже допускается расстановка любой мебели.

Перенос кухни в жилую комнату или коридор возможен только при условии поступления в помещение естественного освещения. Если в нем отсутствует окно, потребуется обеспечить проникновение дневного света из соседней комнаты через двери с большими стеклянными вставками или сквозь прозрачные перегородки.

В темных помещениях, оснащенных только подсветками или электролампами, обустройство кухни не допускается.

Возможности объединения

В последнее время все большую популярность приобретают решения по сносу перегородок в квартире и совмещению в одном пространстве кухни и гостиной. Здесь владельцу необходимо знать о том, что:

• демонтировать, даже частично, несущие стены не разрешается;
• объединять жилые комнаты с кухней можно только в том случае, если в ней расположена электрическая плита;
• при наличии газифицированного кухонного оборудования на месте разобранной перегородки потребуется установить раздвижные конструкции, либо защитные жалюзи, заменяющие дверь.

Стоит отметить, что в домах старой постройки не всегда имеется возможность замены газовой плиты на электрическую из-за маломощной электропроводки, не предусматривающей увеличение нагрузок. Зачастую, даже поменяв разводку внутри квартиры, вопрос остается нерешенным, так как общие кабели, расположенные в хрущевках и сталинках, не соответствуют современным требованиям. К тому же, для потребителей, пользующихся электрическими плитами в газофицированных домах, скидки на потребление электроэнергии не предоставляются. Поэтому затраты на ее оплату резко возрастут.

Коммуникации

Перенос кухни в коридор или другую комнату влечет за собой необходимость устройства подвода к мойке и посудомоечной машине воды, а также отвода в канализацию бытовых стоков. Хозяева об этом задумываются, почему-то, в последнюю очередь, хотя именно этот фактор очень часто становится решающим при перепланировке пространства квартиры.

При монтаже труб водоснабжения проблем практически не возникает. Их можно расположить как под потолком, так и в стяжке под напольным покрытием, пропустить их через небольшие отверстия в стене или замуровать в штробы. Трудности возникают, как правило, с устройством канализации, которую требуется укладывать под определенным уклоном, да и диаметр типовой трубы имеет больший, чем для водопровода, размер – 50мм, что нередко создает препятствие при проходе через несущие ограждения.

Если новое местоположение кухонного оборудования будет находиться на большом расстоянии от канализационного стояка, перепад от забора стоков до ввода в стояк получится существенным. В этом случае систему можно оснастить насосом.

При проведении коммуникаций в зону «новой» кухни не следует забывать о вентиляции, избавляющей помещение от паров и запахов, витающих в воздухе во время приготовления пищи. Грамотно проложенный короб с установленной над плитой вытяжкой защитит комнату от задымленности и чрезмерной влажности. Его в обязательном порядке необходимо будет подсоединить к вытяжному вентканалу, расположенному на одной из стен бывшей кухни, но ни в коем случае – к вентиляционным решеткам, находящимся в санузлах. Иначе неприятные запахи время от времени, если не постоянно, будут появляться на кухне. При подсоединении вентиляционной трубы к каналу не допускается его перекрытие или заужение.

Монтаж вентиляционного короба сопровождается некоторыми неудобствами:

• для обеспечения хорошей тяги, на длинных горизонтальных участках потребуется установка дополнительного вентилятора и, как следствие, шумоглушителя;
• для улучшения визуального восприятия, трубу прячут за конструкцию подвесного потолка, что невыполнимо даже при стандартной высоте помещения;
• для возможности прокладки короба без изломов, в стенах пробивают дыры значительного диаметра.

Проводя коммуникации к новому месторасположению кухни, следует позаботиться о том, чтобы к вентилям, соединительным узлам и запирающей арматуре оставался свободный доступ.

Перенос кухни сопровождается, также, прокладкой электрической разводки. Для удобства хозяйки, в рабочей зоне необходимо предусмотреть подсветку и требуемое количество розеток, а также одиночные светильники и лампы. На кухне появится уют и комфорт только в том случае, если она будет иметь достаточное освещение, яркость которого можно регулировать по ситуации и своему настроению.

Нюансов, с которыми собственники сталкиваются при переносе кухни в комнату, существует намного больше ранее перечисленных. Перед началом работ следует хорошенько обдумать все трудности, которые с различной степенью вероятности могут встретиться в процессе перепланировки. При безответственном подходе ремонт остановится где-то на средней стадии, когда и дальше продвинуться не получится в силу разных причин, и назад возвращаться будет уже слишком поздно и бессмысленно.

К сожалению, нередко встречаются ситуации, в которых потраченные материальные средства на перенос кухни себя не оправдывают. Хотя имеют место и безвыходные условия проживания, когда без перепланировки квартиры семье обойтись чрезвычайно сложно.