Измельчитель трав и специй

Области применения ряда продуктов, измельчаемых на этих мельницах очень разнообразны: от специй в мясной и кондитерской промышленности; сушеных фруктов в молочной промышленности до приготовления фиточаев и травяных экстрактов.

Ряд измельчаемых продуктов:

СПЕЦИИ, крупность помола по ГОСТ

СУШЕНЫЕ ЯГОДЫ

СУШЕНЫЕ ОВОЩИ ФРУКТЫ

ТРАВЫ, ЧАЙ

КРУПЫ

Имбирь – ГОСТ 29046-91, Брусника, боярышник, калина, рябина, черемуха, черника, шиповник, бузина, черная смородина Морковь, свекла, лук, укроп, чеснок, петрушка, яблоки, корки цитрусовых (апельсина, лимона) Тысячелистник, душица, календула, зверобой, чабрец, пустырник, ромашка, шалфей, смородина (лист), чай, чай каркадэ Овсяная, перловая, пшеничная, рис, горох, кукуруза гвоздика – ГОСТ 29047-91, мускатный орех – ГОСТ 29048-91, корица – ГОСТ 29049-91, перец черный – ГОСТ 29050-91, кардамон – ГОСТ 29052-91, кориандр – ГОСТ 29055-91, тмин – ГОСТ 29055-91

Примеры измельчения ряда характерных продуктов:

Продукт

Фракция готового продукта, мм

Средняя производительность, кг/ч (модели 1Т, 1ТС)

средняя максимальный размер Горох 0,2 1,5 100 Морковь сушеная 0,4 1,0 50 Перец черный 0,2 2,0 120 Трава сушеная: тысячелистник, душица 1 2 3,0 30 Черемуха 0,3 1,0 50

Перечень продуктов, фракций, производительностей смотрите Таблицы измельчаемых продуктов

В состав мельницы входит вибродозатор ВД-100, предназначенный для равномерной подачи измельчаемого сырья в камеру измельчения. Вибродозатор необходим для обеспечения паспортной производительности, надежности и долговечности мельницы (подробнее смотрите Вибродозатор ВД-100 ).

Пример обозначения мельницы УИМ-2 (модель 1Т с вибродозатором): УИМ-2 (модель 1Т-ВД) (к обозначению добавляются буквы ВД).

При наличии у пользователя дозатора или иного устройства, которое обеспечит равномерную подачу сырья, мельница может поставляться без вибродозатора. Гарантийные обязательства на мельницу без вибродозатора не распространяются.

Читайте также:  Удержать равновесие разровнять землю

Таблица N 1

Модель Средний размер частиц, мкм Производи- тельность, кг/час Максимальный размер куска на входе, мм Масса, кг Габариты, мм Суммарная мощность двигателей, кВт Напряжение питания,В
300 800 30 300 10 64 700х700х1100 3 380
1Т-ВД 104 6
50 400 25 83 3
2Т-ВД 123 6
1ТС 100 300 15 100 10 64
1ТС-ВД 104
2ТС 30 150 25 83
2ТС-ВД 123

Модели: 1Т, 2Т, 1Т-ВД, 2Т-ВД-мельницы – с нерегулируемой фракцией измельчения.
Модели: 1ТС, 2ТС, 1ТС-ВД, 2ТС-ВД -мельницы- с регулируемыми (более мелкими, чем у 1Т, 2Т) фракциями измельчения.
Ступенчатое изменение фракций& достигается заменой сеток.

Базовая комплектация

  • Вибродозатор ВД-100.
  • Мельницы 1Т и 2Т настроены на измельчение черного перца – горошка до среднего размера 0,5 мм по ГОСТ 29050-91.
  • Сетка, установленная в моделях 1ТС и 2ТС выбирается в зависимости от продукта измельчения. Еще одна сетка входит в комплект поставки в качестве запасной.
  • Магнитоуловитель.

Дополнительно могут поставляться:

  1. Сетки с другим диаметром отверстия или шириной паза (модели 1ТС, 2ТС).
  2. Сменный измельчающий узел.
  3. Магнитоуловитель.
  4. ЗИП (подшипники, ремни, манжеты).

Принцип работы
Мельница представляет собой дезинтегратор – устройство с четырьмя роторами различного диаметра, которые вставлены
друг в друга по принципу матрешки. Два ротора вращаются в одну сторону, два в противоположную. В стенках роторов выполнены отверстия. Частицы сырья поступают в центральную часть устройства (в ротор наименьшего диаметра). Затем,
под воздействием центробежных сил, частицы двигаются через отверстия в роторах (как бы сквозь роторы) к периферии.
Во время движения частицы многократно соударяются с элементами ротора, друг с другом и измельчаются.
В моделях Т и ТС применены износостойкие пластины, многократно повышающие стойкость измельчающих рядов.

Чем мельницы УИМ-2 моделей 1Т, 2Т, 1ТС, 2ТС лучше, чем у других

  1. Дешевле на 10 90 тысяч рублей.
  2. Подбор мельницы под Ваш продукт.
  3. Доработка мельницы под Ваши требования.
  4. Высокая износостойкость.
  5. Многочасовая непрерывная работа. Не надо выключать мельницы для остывания.
  6. Экономия электроэнергии.
  7. Экономия на запчастях.
  8. Легкость (до 123 кг) и компактность.
  9. Мобильность (не надо фундамента).
  10. Готовый продукт собирается в мешок, который крепится быстро и надежно.
Читайте также:  Условное обозначение опоры освещения

Немного сравнений с другими мельницами
На рынке, в основном, представлены молотковые мельницы, поэтому сравним УИМ-2 именно с ними:
1) молотковые мельницы не измельчат большинство продуктов, измельчаемых на УИМ-2.
Жирные и волокнистые продукты забивают неподвижные сетки этих мельниц и их приходится постоянно чистить. Сказанное относится не только к молотковым, но и ко всем типам мельниц с неподвижными сетками;
2) в молотковых мельницах измельчаемый продукт продавливается молотками сквозь
сетки. Сетки и молотки интенсивно изнашиваются. Ежегодно на замену сеток и молотков тратится
до 10 000 рублей.
3) продавливание продукта через сетки приводит к нагреву молотковых мельниц.
Их надо останавливать каждые 2 часа для остывания.

О мельницах других типов.
Дезинтеграторные – стоят намного дороже, чем мельницы УИМ-2.
Ножевые требуют периодической заточки ножей. На разборку, заточку, сборку нужно время, оборудование и навыки.

Под Ваш запрос мы можем:

  1. Доработать серийную мельницу под Ваш конкретный продукт.
  2. Изменить фракцию.
  3. Изменить производительность.
  4. Изменить объем приемного бункера.
  5. Доработать раму для встраивания мельницы в технологическую цепочку.
  6. Применить специальные стали и материалы.
  7. Ввести дополнительные магнитоуловители.
  8. Встроить мельницу в Комплексную установкусовместно сРассевом РВМ-2 или Измельчителем УИМ-2С.

Кроме пищевой промышленности, мельницы серии УИМ-2 нашли применение в отраслях:

  • фармацевтика
  • косметика
  • биохимическая промышленность
  • горная
  • производство строительных материалов
    Сертификат соответствия
    Гарантия 6 месяцев
    Сроки изготовления 7-14 дней
    Доставка по России
  • Лидер продаж

    • Всего 49 900 рублей
    • Качественная сахарная пудра
    • Надежность
    • Простота
    • Долговечность

    Цена 49 900 рублей.

    Новинка

    Измельчитель УИМ-2С
    (модель СП-ВЛ)

    Измельчение некондиции
    свежего (с влажностью до 40%) и
    черствого хлеба

    17 550 руб. +175 бонусов Купить Купить в 1 клик
    Скорость 19000 об/мин.
    Импульсный режим
    Напряжение 220 В
    Мощность 0.2 кВт
    Ширина 120 мм
    Глубина 140 мм
    Высота 210 мм
    Вес (без упаковки) 1.1 кг
    Вес (с упаковкой) 1.5 кг
    Страна-производитель США
    Читайте также:  Металлосайдинг виды и расцветки

    Измельчитель Waring WSG30 предназначен для измельчения сухих трав, орехов, сухарей, специй, овощей, фруктов на предприятиях общественного питания, торговли и в домашних условиях. Корпус выполнен из полированной нержавеющей стали, лезвия – из нержавеющей стали.

    В комплект поставки входят 3 емкости из нержавеющей стали.

    • Блокировочный механизм крышки
    • Основная чаша подходит для мытья в посудомоечной машине

    Компания Waring (США) производит широкий ассортимент электромеханического, теплового, холодильного и барного оборудования. Все модели изготовлены из надёжных, экологически чистых материалов и обладают длительным сроком службы.

    Данный товар недоступен для доставки в Ваш регион

    Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

    С уважением, интернет-магазин Wildberries.

    Добавлено в Лист ожидания

    Зарезервируйте товар и получите в магазине уже через 1 час

    Срок резерва: 4 дня

    Оплата: в магазине, наличными или картой

    Мельница для измельчения сухих трав и специй. Сохраняет аромат специй. Идеальна для тмина, семян кориандра, кунжута и др. Диаметр ок. 5 см.

    Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

    Мы всегда стремимся к лучшему, чтобы радовать своих покупателей самыми выгодными ценами.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Adblock detector