Вытяжка или воздухоочиститель для кухни

Ни для кого не секрет, что загрязненный воздух в жилище ухудшает самочувствие и приводит к различным заболеваниям. Люди привыкли сетовать на плохую экологию, на огромное количество предприятий и автомобилей, которые выбрасывают в воздушное пространство тонны вредных веществ, но часто забывают о собственном доме.

Ведь именно дома мы проводим большую часть времени, но мало что делаем для организации хорошей системы очистки воздушного пространства. Продолжаем дышать воздухом с пылью, микробами, шерстью, мелкий мусором, неприятными запахами, болеть вирусно-респираторными заболеваниями и обвинять во всем экологию. И это при том, что существует масса способов очистки воздуха, а рынок предлагает широкий ассортимент устройств для этих целей.

Во-первых, необходимо выполнять ежедневное проветривание помещения утром и вечером. Для этого нужно на несколько минут открыть окна, чтобы освежить атмосферу, ведь в застоявшемся пространстве микробы чувствуют себя как рыба в воде. Во-вторых, следует обзавестись качественным пылесосом. Желательно, чтобы это был не бюджетный прибор с тканевым пылесборником, а моющий. Недорогие пылесосы способны убрать лишь видимый мусор, а при уборке поднимают в воздух пыль, которая электризуется и разносится по всему жилищу. Сами же пылесборники становятся настоящим рассадником микробов. Моющие пылесосы укомплектованы системой фильтров, которые не только способны собрать до 99% пыли, но и увлажнить воздушное пространство.

Наконец, нужно купить вытяжку и воздухоочиститель. Здесь обычно у многих потребителей наступает легкое замешательство. Они не понимают, зачем в доме два одинаковых прибора. Одинаковых ли? Давайте разбираться.

Вытяжка и воздухоочиститель: одно и тоже?

Вы наверняка уже догадались, что это два разных вида устройств, которые делают воздух в помещении чище. Чем же тогда отличается воздухоочиститель от вытяжки?

Вытяжка устанавливается на кухне и очищает воздух от жировых частичек и запахов, которые образуются в процессе готовки. Воздухоочиститель может использоваться в любом помещении и выполняет более тонкую очистку. Вытяжка – стационарная техника, очиститель воздушного пространства – мобильный прибор. Его можно переносить из комнаты в комнату, тогда как вытяжное оборудование прикручивается к стене, потолку, шкафу или полке. Кроме того, по принципу очистки все вытяжки одинаковы, а воздухоочистителей существует несколько видов, каждый из которых по-своему уникален. Давайте познакомимся с воздухоочистителями и вытяжками поближе.

Преимущества кухонных вытяжек

Главное преимущество кухонных вытяжных устройств в том, что они могут работать в двух режимах – отвода и рециркуляции. В рециркуляционном цикле воздух очищается и возвращается обратно, в проточном – выводится наружу. Чтобы организовать вывод, необходимо смонтировать воздуховод, соединить его одним концом с вытяжкой, другим – с вентиляционной шахтой либо вывести наружу через стену или потолок. Теперь подробнее о разновидностях кухонных вытяжных приборов, их параметрах и достоинствах.

Существует несколько видов

Как уже было сказано, вытяжка очищает воздух от жировых частичек и запахов, возникающих в процесс готовки. Первые вытяжные устройства умели работать в каком-то одном режиме – либо отвода, либо рециркуляции. Сегодня также встречаются проточные и рециркуляционные модели, но их немного. Большинство современных вытяжек – это комбинированное оборудование.

Но если планировка кухни не позволяет установить воздуховод, технику придется использовать только в режиме рециркуляции. Практически у всех производителей есть однорежимные модели, так что вам не придется переплачивать за функцию, которую не будете использовать. Есть также техника, работающая только в проточном цикле, но лучше все-таки покупать комбинированную. Рано или поздно режим рециркуляции может понадобиться, например, когда в вентиляционной шахте возникнет перепад давления, и пойдет неприятный запах. Так или иначе, вы можете выбрать один из видов: проточную, рециркуляционную или комбинированную вытяжку.

За очистку воздуха от жировых капель отвечает жироулавливающий фильтр, который представляет собой сетку и находится в нижней части вытяжного устройства. Если вытяжка используется в режиме рециркуляции, очисткой от частиц запаха занимается угольный фильтр, главным компонентом которого является активированный уголь – известный адсорбент.

Варианты форм

Современные вытяжки изготавливаются с прицелом на интерьер, в котором они будут использоваться. Существует несколько основных интерьерных стилей кухонь:

• классика;
• модерн;
• хай-тек;
• ретро;
• прованс;
• кантри.

Например, наклонная вытяжка с сенсорным управлением для прованса, ретро и кантри точно не подойдет. Как и каминная с деревянной узорчатой окантовкой нелепо будет смотреться в хай-тек и модерн интерьере. Есть универсальные вытяжные приборы, которые подходят для разных стилей, например купольные. Это не означает, что одну и ту же модель можно установить в прованс и модерн, просто можно выбрать устройство с куполом для конкретного интерьера.

Если не хотите акцентировать на технике внимание, можно ее спрятать в шкаф. Есть встроенные вытяжки, которые устанавливаются в кухонный гарнитур, видимой остается лишь панель управления. Существуют дизайнерские вытяжные приборы, больше напоминающие дорогие люстры, чем бытовую технику. Форм и вариантов установки предостаточно, а выбор, как обычно, за вами.

Производительность

Это основной критерий при выборе вытяжки. Если производительность рассчитана правильно, воздух на кухне должен полностью смениться 10-12 раз в течение часа. Рассчитать продуктивность можно путем умножения площади (м2) на высоту (м) кухни и на коэффициент 12. Получим теоретическое значение в м3/час. Практическая производительность вычисляется с учетом потерь на каждом изгибе воздуховода (для проточного цикла), в угольном фильтре (для режима рециркуляции) и замедления движения воздуха из-за наличия на кухне мебели и бытовой техники. Обычно на каждый изгиб магистрали добавляется 10%, на фильтр – 20%, остальные потери все вместе будут составлять 15-20%. Таким образом, к расчетной производительности необходимо добавить 45-50%.

Для маленькой кухни нет нужды покупать мощную вытяжку. Обычно приборы производительностью 350-450 м3/час полностью справляются с задачей. А для больших кухонь производители выпускают технику, способную пропустить через себя 1000-1200 кубов – для бытовых нужд этого более чем достаточно.

Не требуется регулярная смена фильтров

Жировые фильтры в большинстве вытяжек являются многоразовыми. Это значит, что они не нуждаются в замене. Но со временем слой жира уменьшает проходимость фильтрующей сетки, снижает производительность оборудования, увеличивает нагрузку на мотор.

Чтобы снова обеспечить нормальное всасывание воздуха, жироулавливающий фильтр необходимо помыть. Сделать это можно вручную или в посудомоечной машине. Во втором случае посудомойка все сделает сама, ручной же метод предполагает некоторые усилия со стороны пользователя. Набираем в емкость теплую воду, добавляем моющее средство, направляем небольшой напор из крана на загрязненную жиром сетку, берем щетку и начинаем чистить. Каждый проход скребка достает жир и грязь из труднодоступных мест, а струя чистой воды смывает загрязнения.

В качестве моющего средства можно использовать соду и растворы на основе уксуса или лимонной кислоты. Чтобы размягчить загрязнения, жировой картридж можно предварительно прокипятить, затем оставить на полчаса под воздействием препаратов для мытья. Чистая сетка сушится при комнатной температуре.

При использовании вытяжки в режиме рециркуляции необходимо следить за состоянием угольного фильтра. В отличие от жирового, это одноразовый фильтрующий элемент, который нуждается в замене. Как часто нужно менять угольный фильтр, зависит от модели вытяжного устройства, но в среднем где-то через 3-4 месяца.

Уровень шума

Бытует мнение, что вытяжки работают тише, чем воздухоочистители. Безоговорочно так утверждать нельзя. Уровень шума большинства приборов не сильно отличается друг от друга. Другое дело, что некоторые производители вытяжек разработали тихие моторы и специальные технологии, снижающие шумность.

Недостатки

Главный минус кухонной вытяжки – это трудоемкая установка. Даже если прибор будет работать только в режиме рециркуляции, его нужно закрепить на стене, в шкафу или на потолке. Работа вытяжки в проточном цикле предусматривает монтаж воздуховода, а значит придется обращаться к специалисту. Вытяжка устанавливается над плитой и очищает воздух только на кухне, исключительно от компонентов, которые образуются в процессе готовки.

Преимущества воздухоочистителей

Очиститель воздуха, в отличие от вытяжки, можно установить в любой комнате. Он предназначен для очистки от пыли, шерсти, пуха, микроорганизмов, плесени, грибка и прочих мелких элементов, загрязняющих воздушное пространство в доме. Существует несколько видов воздухоочистителей, которые отличаются друг от друга конструкцией фильтров, а значит и способом очистки. Рассмотрим особенности и преимущества техники.

Работает в режиме рециркуляции

О том, что собой представляет рециркуляционный цикл, речь шла выше. Режим рециркуляции воздухоочистителей точно такой же, как и у вытяжек. Воздушный поток проходит через фильтр, мельчайшие компоненты остаются на картридже, после чего очищенный воздух возвращается обратно.

Имеют сменные фильтры

В воздухоочистителях разных видов используются фильтры из различных материалов, что делает каждый прибор уникальным. Например, в фотокаталитическом устройстве устанавливается фильтрующий элемент из пористого стекла. В приборах тонкой очистки применяются так называемые НЕРА-фильтры (High Efficiency Particulate Arresting), способные удерживать частицы размером 0,3 мкм, а значит устранять 99% всех загрязнений. Со временем фильтрующие элементы загрязняются и нуждаются в замене.

Простой монтаж и эксплуатация

Поскольку режим рециркуляции не предполагает монтаж воздуховода, воздухоочиститель можно установить в любом месте дома. Чаще всего приборы устанавливаются в комнатах с повышенной концентрацией пыли и мусора, которые могут оседать на мебели, скапливаться в коврах, попадать в помещение с улицы. В зависимости от вида воздухоочиститель можно поставить на пол или на стол, есть модели, которые крепятся на стену. В любом случае сверхусилий прикладывать не придется.

Многообразие видов приборов и фильтров

Существует до десятка типов воздухоочистителей. Кроме фотокаталитических и НЕРА самыми популярными являются: адсорбционные, механические, электростатические, водные, кварцевые, комбинированные.

Адсорбционные воздухоочистители оснащены угольными фильтрами, которые являются лучшими по очистке воздуха от полулетучих соединений. Механические фильтры используются практически во всех очистителях, для грубой фильтрации. Они представляют собой металлическую сетку, задача которой задерживать крупные частицы, мусор и шерсть. Использование механического картриджа позволяет защитить фильтры тонкой очистки от быстрого износа.

Способен улавливать самые мелкие частицы

Отлично зарекомендовали себя электростатические воздухоочистители. Они укомплектованы ионизирующим фильтром, принцип работы которого основан на притяжении разнополярных зарядов. При прохождении через камеру ионизации частицы пыли и микроорганизмы приобретают положительный заряд и притягиваются к пластине, которая заряжена отрицательно. Таким образом улавливаются даже самые мелкие частички. Дополнительное преимущество использования электростатисческих приборов заключается в том, что их фильтры не нужно менять – они легко очищаются с помощью мыльной воды.

Некоторые воздухоочистители являются многофункциональными

В помещениях с повышенными требованиями к чистоте используются многофункциональные воздухоочистители. Для очистки воздуха в медицинских учреждениях и жилищах, где проживают аллергики, часто устанавливаются устройства с тройной очисткой – гидро-воздушная фильтрация плюс ионизация. В таких приборах друг за другом расположены механический, противоаллергенный (НЕРА), угольный фильтры и ионизатор.

Недостатки

Главный минус большинства воздухоочистителей заключается в необходимости замены фильтров. Недостатки также могут быть связаны с конкретным видом фильтра. Так, НЕРА-картриджи сами по себе являются рассадником микроорганизмов, ионизаторы увеличивают количество свободных радикалов в воздухе, а фотокаталитические приборы плохо очищают от табачного дыма.

Общие технические параметры

Воздухоочистители и вытяжное кухонное оборудование следует выбирать с учетом площади помещения. А значит, основным критерием выбора является производительность. Комфортный уровень шума составляет 45 дБ и ниже. Но если для вытяжки допустимо значение и выше, то воздухоочиститель лучше выбирать более тихий, ведь он может работать в ночное время, когда все спят.

Особенности и преимущества техники для очистки воздуха Elikor

Отечественный производитель начал свою деятельность в 1995 году, а на сегодняшний день производственная мощность компании составляет 500 000 единиц в год. Вытяжки и воздухоочистители Эликор не уступают по надежности и функциональным возможностям зарубежным аналогам. Они оснащены итальянскими моторами – одними из лучших в мире.

Большинство вытяжек Elikor способно работать в двух режимах – отвода и рециркуляции, воздухоочистители оснащены фильтрами тонкой очистки, улавливающими самые мелкие частицы.

Технику можно выбрать под любой интерьер. У производителя есть несколько коллекций очистительного оборудования. Воздухоочистители Эликор имеют невысокий уровень шума и многоступенчатую регулировку скоростей. Так что прибор можно сделать практически бесшумным, установив мнимальную мощность.

Заказать вытяжки и воздухоочистители Elikor жители Москвы и России могут в нашем интернет-магазине. Заходите в каталог и выбирайте понравившийся товар. В самое ближайшее время менеджер вам перезвонит для оформления покупки. Производитель предоставляет долгосрочную гарантию на свое оборудование.

Запахи на кухне, пусть даже они будут вкусными, не всегда уместны. В любом помещении воздух должен быть свежим и очищенным, особенно на кухне. Поэтому наличие здесь вытяжки или воздухоочистителя – обязательное условие. Вопрос только в том, что лучше?

О вытяжках

Вытяжки применяются на кухне более часто и устанавливаются над плитой. Они бывают двух типов: отводящие и рециркуляционные. Первые – отводящие – работают лучше. Они вообще отводят воздух из кухни на улицу. Вторые – рециркуляционные – пропускают воздух через фильтры и вновь направляют его в помещение. Недостатком рециркуляционных вытяжек является то, что они не способы полностью обновить воздух. Они служат в качестве его очистителя, да и не самого эффективного.

Воздухоочистители для кухни

Воздухоочистители более эффективны в плане работы. Они действительно очищают воздух, благодаря встроенным HEPA-фильтрам, и устанавливаются не над печкой. Это отдельно стоящие приборы. Но не все они оснащаются фильтром тонкой очистки, есть разные по типу модели. В зависимости от типа, воздух может банально очищаться от пыли, а может ионизироваться. Если у человека аллергия, то ему необходим воздухоочиститель для аллергиков, представляющий собой либо озонатор, либо фотокаталистическое устройство. Они разрушают клещей и грибок, содержащийся в воздухе, – аллергены.

Воздухоочистители с аква-фильтром производят еще и увлажнение воздуха, что полезно для легких и дыхательных путей.

Что лучше выбрать: воздухоочиститель или вытяжку?

Вытяжка – не универсальный стационарный прибор, который может только фильтровать воздух или выводить его за пределы помещения. В принципе, отводящая вытяжка – отличный вариант для кухни.

Очистители лучше в том плане, что не являются стационарными, но мобильными. Если, например, нужно очистить воздух в гостиной, то Вы без проблем сможете сделать это, просто переместив очиститель воздуха в этой помещение. В этом плане очистители выигрывают. И вообще, дорогие модели могут не только удалять ненужные элементы из воздуха, но и насыщать его, делая полезным для здоровья. По этим причинам наш вердикт таков: воздухоочиститель лучше, чем вытяжка на кухню.

Кухня – одно из тех мест в доме, где действительно необходимо очищать воздух, ведь он содержит не только различные запахи, но и зачастую продукты распада газа. Существует огромное количество вытяжных устройств, способных справиться с этой проблемой. В данной статье речь пойдет о рециркуляционном варианте вытяжки, который еще называют воздухоочиститель для кухни.

Принцип работы и отличия от обычной вытяжки

Воздухоочиститель для кухни используется вместо вытяжки и работает следующим образом:

• с помощью вентилятора загрязненный комнатный воздух всасывается устройством;
• там он проходит через ряд фильтрующих элементов;
• после очищенная воздушная масса подается в помещение.

Фильтры задерживают следующие загрязнители воздуха:

• копоть;
• жир;
• различные механические частицы (например, пыль, шерсть животных, волокна ткани и прочее);
• продукты, образующиеся после сгорания газа;
• запахи (частички веществ, вызвавшие их появление).

Принципиальное различие очистителя воздуха и проточной вытяжки заключается в принципе действия устройств и степени их мобильности. Первый пропускает воздушную массу помещения через систему фильтров, очищая ее. Вытяжка же выводит воздух с примесями из комнаты через воздуховоды наружу. Кроме того, воздухоочиститель можно переустановить в любую комнату, а вытяжка – это стационарное устройство, которое размещают непосредственно над плитой для достижения большей эффективности ее работы, с целой системой путей для отвода воздуха.

Вот чем еще отличается воздухоочиститель от вытяжки:

• производительностью;
• уровнем рабочего шума;
• наличием дополнительных функций;
• стоимостью самого устройства и его обслуживания;
• сложностью монтажа.

Эти отличия не являются принципиальными и зависят от конкретных используемых моделей. Но именно на данные критерии ориентируются при выборе приборов.

Все большее распространение получают вытяжки, способные работать в 2-х режимах: рециркуляционном и проточном. Но цена у таких устройств выше, чем однорежимных аналогов.

Нюансы установки воздухоочистителей

Как было сказано выше, установка приборов рециркуляцинного и проточного принципов действия отличается. Для вытяжки следует подбирать место, чтобы без проблем можно было подвести к ней воздуховод и соединить его затем с общей вентиляционной шахтой. В идеале рекомендуется приобретать очиститель воздуха в комплексе с кухонной мебелью, чтобы его модель вписывалась в дизайн помещения.

Процесс монтажа несложный, но следует учитывать ряд таких нюансов:

• заранее нужно рассчитать расположение розетки, от которой будет получать электропитание устанавливаемый прибор, чтобы его провод не был натянут и не соприкасался с нагретыми частями плиты;
• устанавливать воздухоочиститель нужно до расстановки кухонной мебели, чтобы иметь возможность предварительно определить направление и область его действия, удобно расположить по комнате все составляющие элементы гарнитура.

Схема установки проточного очистителя

Оптимальное расстояние очистителя от печки составляет 0,75 м, что отвечает требованиям пожарной безопасности. Такое расположение позволяет устройству втягивать все испарения, исходящие от плиты.

Подключать прибор через удлинитель не рекомендуется. Лучшим вариантом расположения розетки является ее скрытое размещение в шкафу на уровне с очистителем.

Виды фильтров в кухонных воздухоочистителях

Очистители воздуха для кухни часто оснащаются такими фильтрами:

Первый фильтр – это кассета, состоящая из нескольких слоев пластика, либо алюминия. Его можно мыть водой. Воздушный фильтр предназначен для более полной очистки и имеет волокнистую структуру. Она позволяет задерживать мелкие частички.

Кроме 2-х рассмотренных, ряд моделей содержит и третий, угольный фильтр. Он предназначен для устранения запахов. Воздушный и угольный фильтры требуется заменять минимум 1 раз за 3 месяца. Это определяется интенсивностью работы техники, влечет за собой дополнительные, порой существенные, расходы.

Угольный фильтр для вытяжки

Мобильные очистители могут быть оснащены фильтром с электростатическим принципом действия. Суть его заключается в том, что вокруг электродов формируется электрическое поле, из-за чего они начинают притягивать частицы, находящиеся в воздухе. Ряд моделей содержит фотокаталитический фильтр, который разлагает органику на простые, безвредные соединения. Электростатический и фотокаталитический виды стоят относительно дорого, но заменять их не требуется.

Для эффективной работы кухонный воздухоочиститель должен быть оснащен минимум двумя фильтрами.

Что лучше выбрать: рециркуляционный очиститель воздуха или обычную вытяжку

Что лучше: вытяжка или воздухоочиститель на кухню? На данный вопрос однозначно ответить нельзя, потому что выбор необходимо делать, исходя из практической целесообразности. Рекомендации по этому поводу следующие:

• когда на кухне готовят достаточно редко, а площадь ее превышает 15 кв. м, тогда вполне справится рециркуляционный очиститель;
• если плитой пользуются часто или кухонная комната небольшая, то рекомендуется отдать предпочтение вытяжке.

При выборе следует учитывать, что воздухоочиститель:

• можно устанавливать в любой комнате, он отличается мобильностью;
• не выводит тепло в холодное время года из дома наружу;
• готов к работе сразу после установки и включения в сеть;
• в обслуживании обходится дороже вытяжки;
• не препятствует кругообороту влаги.

Расходы на обслуживание можно сократить, если приобрести модель с моющимися фильтрами.

Проточная вытяжка отличается большей производительностью и меньшим уровнем шума при работе, но требует подведения вентиляционных ходов. Если это сделать проблематично, либо работа связана со значительными затратами, то предпочтительнее будет монтаж рециркуляцинного прибора.

Комбинированная вытяжка Kaiser AT 6405 N

Выбор очистителя нужно делать, руководствуясь его практичностью для конкретных условий эксплуатации. Среди трех видов устройств, при возможности, лучше приобрести технику комбинированного типа действия. Она будет удалять с воздуха загрязнители, функционировать в роли вытяжки.