Пицца из тертого картофеля

Ингредиенты

• тесто
• мука пшеничная -200 гр.
• мука кукурузная -150 гр.
• вода -120 мл.
• масло оливковое итлв классик -70 мл.
• соевый соус -2 ст. л
• соль-1 ч.л.
• дрожжи сухие -2 ч.л.
• сахар -1 ст. л
• уксус белый -1 ч.л.
• начинка
• помидоры -2-3 шт.
• картофель -4-5 шт.
• оливки зеленые итлв-6 шт.
• зеленый лук -1/2 пучка
• масло ол итлв-1 ст. л
• сыр -100 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Начнем с приготовления теста .Тесто я замешивала в хлебопечке на режиме "пицца" .Для этого загрузить все ингредиенты для теста в ведерко ХП и готовить до сигнала .

Получается очень мягкое и эластичное тесто .

Разделить тесто на 10 равных частей ,скатать шарики .Каждый шарик раскатать в лепешку и выложить на противень выстеленный пергаментом .

Картофель очистить и натереть на средней терке сыр также натереть .Зеленый лук нарезать мелко.Зеленые оливки нарезать на кружочки .Помидоры нарезать на кружочки .

В миске смешать натертые картофель и сыр ,зеленый лук ,зеленые оливки ,посолить ,поперчить и добавить оливковое масло ,перемешать .

На каждую лепешку выложить кружок помидора ,сверху выложить горкой начинку из картофеля.

Ингредиенты

• тесто
• мука пшеничная -200 гр.
• мука кукурузная -150 гр.
• вода -120 мл.
• масло оливковое итлв классик -70 мл.
• соевый соус -2 ст. л
• соль-1 ч.л.
• дрожжи сухие -2 ч.л.
• сахар -1 ст. л
• уксус белый -1 ч.л.
• начинка
• помидоры -2-3 шт.
• картофель -4-5 шт.
• оливки зеленые итлв-6 шт.
• зеленый лук -1/2 пучка
• масло ол итлв-1 ст. л
• сыр -100 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Начнем с приготовления теста .Тесто я замешивала в хлебопечке на режиме "пицца" .Для этого загрузить все ингредиенты для теста в ведерко ХП и готовить до сигнала .

Получается очень мягкое и эластичное тесто .

Разделить тесто на 10 равных частей ,скатать шарики .Каждый шарик раскатать в лепешку и выложить на противень выстеленный пергаментом .

Картофель очистить и натереть на средней терке сыр также натереть .Зеленый лук нарезать мелко.Зеленые оливки нарезать на кружочки .Помидоры нарезать на кружочки .

В миске смешать натертые картофель и сыр ,зеленый лук ,зеленые оливки ,посолить ,поперчить и добавить оливковое масло ,перемешать .

На каждую лепешку выложить кружок помидора ,сверху выложить горкой начинку из картофеля.

Очень вкусное блюдо. Может стать прекрасной альтернативой привычной нам пицце. Начинку можно использовать любую. "Пицца" у меня 28 см.

Ингредиенты для «Пицца на картофельной основе»:

• Картофель — 800 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука (2 — 3 ложки с горкой) — 2 ст. л.
• Томатная паста (или кетчуп) — 70 г
• Колбаса (можно брать любую) — 120 г
• Маслины — 50 г
• Моцарелла — 100 г
• Приправа (1 ч.л. прованских трав и 1 ч.л. сушеного чеснока) — 2 ч. л.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Масло растительное (для смазывания формы) — 2 ст. л.

Рецепт «Пицца на картофельной основе»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Мини-кальцоне с салями

• 24
• 98
• 1740

Мини-пиццы

• 68
• 200
• 5133

Пицца

• 11
• 41
• 13060

Пицца "Мафия"

• 47
• 166
• 20197

Пицца грибная с курочкой

• 7
• 6
• 4154

Постная пицца с ржаной мукой и цикорием

• 13
• 9
• 1670

Пицца "Яркая"

• 20
• 110
• 9808

"Пицца" на кабачковой основе с морепродуктами

• 43
• 96
• 2281

Японская пицца "Окономияки"

• 184
• 1973
• 892668

Комментарии и отзывы

27 июля kseniaob # (автор рецепта)

25 июля kseniaob # (автор рецепта)

25 июля kseniaob # (автор рецепта)

24 июля kseniaob # (автор рецепта)

25 июля kseniaob # (автор рецепта)

24 июля kseniaob # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: