Сама природа устроена так, что листья, как удобрение, самопроизвольно участвуют в круговороте органических и минеральных веществ. Человечество обратило на это внимание ещё в доисторические времена, и использование листьев, как универсального удобрения, давно стало традицией в мировой практике ведения сельского хозяйства. Российская земледельческая культура также имеет многовековую историю применения листьев, как удобрений. Последние десятилетия ознаменовались некоторым отторжением от химикатов и своеобразным возвращением к истокам, новым осознанием ценности всего натурального.
Опавшая листва — удобрение для почвы
Обращение к экологическим методам затронуло все аграрные сферы. Это не обошло стороной и крупные хозяйства промышленного масштаба, но особенно ярко проявилось в практической деятельности фермеров и дачников: садоводов и огородников. К "бабушкиному" опыту добавились современные знания по микробиологии и почвоведению, что породило новый взгляд на привычные вещества и материалы. Листья, как доступное и очень дешёвое удобрение (сорняки тоже тому пример!), отвоевали себе надёжную нишу, и этому поспособствовали их уникальные природные свойства.
Говоря о листьях, чаще всего имеют в виду листву кустарников и деревьев. Для травянистых растений огородники больше используют термин "ботва". Листовой опад может стать, по желанию хозяина, органическим либо минеральным удобрением. Первое получается вследствие перепревания, второе — горения.
Зола из листьев — подкормка для многих растений
Широко распространена практика осеннего сбора всех растительных отходов и их сжигания в кострах. В садах, где наблюдается сильное заражение вредителями и болезнями, подстилка из листьев консервирует "бомбу замедленного действия" с прицелом на будущий сезон. Огонь способен полностью уничтожить инфекции (включая даже вирусные, от которых нет лекарства) и всех насекомых (в любой стадии развития, в том числе: яйца, гусеницы, куколки и т.д.). При образовании золы в атмосферу улетучиваются углерод, кислород, водород и азот; в сухом остатке присутствуют: кальций (около 30 %), калий (от 10 %), немного фосфора (до 5 %) и микродозы других минеральных веществ (железо, магний, сера, цинк, стронций, марганец, медь, бор и др.). Зольный остаток составляет всего 1-3 % от исходной массы, но это специфическое натуральное удобрение.
Большое количество кальция и щелочная реакция делают древесную (и, в том числе, листовую) золу ценнейшим веществом для преображения кислых почв, на которых большинство садово-огородных растений испытывает дискомфорт и даже угнетение. Калий представлен в форме хорошо растворимого в воде поташа, он способен быстро проникать в растения, питая их. Итог, полученный от сжигания, не оставляем под дождём и снегом, а сразу складируем в ёмкость (иначе это приведёт к вымыванию ценного калия). Относительно небольшое содержание фосфора компенсируется тем, что его зольные формы легко усваиваются растениями, как и сопутствующая "таблица Менделеева". Зольное удобрение вносится под перекопку (ориентировочная доза 100 гр (стакан) — 300 гр на квадратный метр), в лунки и посадочные ямы, в компостные кучи.
Можно встретить диаметрально противоположные мнения о лиственной золе. Кто-то считает её особо ценным удобрением. Другие указывают на то, что осенний листовой опад уже отдал материнским кустам и деревьям львиную долю питательных веществ, поэтому беден по минеральному составу. Истина, как это часто бывает, заключена где-то посередине.
Альтернатива костру — естественное гниение листвы
Честно говоря, эффективнее не уничтожать огнём продукты листопада, а подпитывать почву путём их естественного гниения. Даже в больших городах практика массового осеннего сгребания и сжигания листьев фактически прекращена. Не прогорает верхний гумусный слой, продолжается жизнедеятельность микроорганизмов и насекомых. Многие деревенские жители и дачники тоже отдают должное полезной "моде". В конце сезона они отправляются в лес за опавшей листвой или сгребают её у себя на участках (конечно, здоровую), чтобы использовать для зимнего укрытия растений, мульчирования, закладки в тёплые гряды и компост. Собирают листовой опад чаще всего по-старинке, применяя грабли; приспосабливают для этого также газонокосилку и, даже, пылесос.
Компостирование опавших листьев для получения удобрения
Листва сама по себе может перепревать долго, более двух лет. Всё это время азотистые и другие соединения пребывают в формах, которые плохо поглощаются корнями растений. Для ускорения процесса до года и даже до полугода используются различные приёмы:
- Измельчение исходного продукта (например, с помощью ручной газонокосилки),
- регулярное увлажнение,
- частое перелопачивание,
- укрытие плёнкой,
- добавление различных "ускорителей".
Быстрому гниению способствует применение таких химических добавок, как карбамид, каустическая сода, медный купорос, марганцовка. Сторонники экологического земледелия предпочитают делать упор на полезные организмы, которые могут перерабатывать органику. Исходная компостная яма или куча заселяется червями и активной микрофлорой путём послойного внесения (на выбор или всех сразу) земли, ботвы, кухонных отходов (кроме костей), навозной жижи, травяных и дрожжевых настоев, микробиологических препаратов ("Байкал", "Тамир", "Сияние", "Флумб" и т. п.), прелой подстилки из лиственных лесов. Хвойный опад даёт более кислую реакцию и содержит смолистые вещества, что нравится далеко не всем садово-огородным культурам.
Существует множество мнений об особенностях химического состава листьев различных пород дерева; общепризнанной является точка зрения по вопросу о дубовой листве: её рекомендуется использовать только как добавку (не более десятой части). Дубильные вещества, замедляющие процесс компостирования, содержатся также в листве берёзы, ореха; их разрушению способствует древесная зола.
По экспресс-методике перегной созревает в больших полиэтиленовых мешках (с небольшими проколотыми отверстиями), куда помещают увлажнённые листья вперемешку с травой.
Применение компоста
Компост, полученный преимущественно из листвы, получается очень лёгким, живым, рыхлым, умеренно влагоёмким. Его внесение улучшает питательные свойства и структуру почвы, как на тяжёлых глинах и суглинках, так и на песчаной и торфяной земле. Нет необходимости в тщательно выверенных пропорциях; разумные дозы (1-4 ведра на квадратный метр) экологически безопасны и под перекопку и для посадочных лунок или ям. Это удобрение даже правильнее назвать листовой землёй за оптимальную концентрацию всех почвенных элементов. Умеренное количество азота не приводит к "жированию" растений.
Листовую землю (зрелую или в полупрелой стадии) можно использовать как подсыпку-мульчу (опилки тоже могут выполнять эту роль) под все виды сельскохозяйственных культур и в течение всего сезона. Она считается также лучшей основой почвенных смесей для выращивания саженцев и рассады.
Теплые гряды с листьями
В высокой или заглублённой в землю грядке биотопливом прекрасно будет работать листва. Она запасается с осени и хранится в сухом виде до весны. Гряда формируется в теплице либо открытом грунте по принципу компоста, увлажнение и различные добавки запускают процесс прения, в ходе которого активно выделяется тепло, необходимое для выращивания ранней рассады и зелени, а также огурцов, бахчевых и ряда других культур. Образующийся перегной поставляет питание.
Листья применяют как мульчу и без пропускания через компост.
Некоторые энтузиасты пытаются вырастить на своих участках грибы и используют листву в качестве субстрата и удобрения для грибницы.
Каждый опытный аграрий и обычный садовод пытаются получить как можно больше урожая, потратив при этом минимальное количество средств. Именно поэтому подкормки органического происхождения так широко используются в агротехнике. В данной статье расскажем, как применять опавшие листья как удобрение.
Полезные свойства листьев
Каждой осенью возникает такая проблема, как утилизация опавшей листвы. Однако мало кто знает, что опад является отличным органическим удобрением. В составе опавших листьев уже нет питательных компонентов, однако содержится большое количество клетчатки и некоторых микроэлементов (фосфора, азота, магния, серы, кальция, калия и железа).
При правильном использовании листвы можно улучшить структуру грунта, а также увеличить плодородие земли в огороде и саду. Удобрение из упавших листьев способны разрыхлить землю, а также насытить ее влагой и кислородом. К тому же, в перегное, образовавшемся из листвы, всегда водятся дождевые черви. А это самые желанные гости в огороде и саду.
Для приготовления удобрения можно использовать листья любых растений – из леса, березовые, ореховые, дубовые, тополиные, ботву и пр. Очень хорошо себя зарекомендовали листья от грецкого ореха, однако они произрастают не в каждом регионе России. Не рекомендовано брать листья от садовых кустарников и плодовых деревьев, так как в этом случае велика вероятность заражения различными растительными заболеваниями и поражения вредоносными насекомыми. Однако и их можно приспособить к делу.
Опавшие листья как удобрение
Осыпавшиеся листья как удобрения можно использовать различными способами. Подробнее об этом разберем ниже.
Мульча
Это самый простой способ. Обычно мульча из листьев используется для грунтовых подкормок плодовых деревьев и ягодных кустов. Вся процедура происходит так:
- Вокруг дерева окапывается земля в радиусе 1 метра.
- После этого снимается около 20 см земли. Вынимать грунт нужно предельно осторожно, что не повредить корневую систему деревьев.
- В полученную яму добавьте 0,5 кг куриного помета, а затем засыпьте листьями.
- Полейте небольшим количеством воды.
- В таком виде обкопанное дерево должно простоять 3 дня, после чего яму нужно засыпать землей.
Таким образом хорошо удобряются яблоня, груша, вишня, абрикос, слива, орех, крыжовник, малина и т.д.
Компост
Еще один способ использовать листья как удобрения – компост. Приготовить его очень просто, необходимо придерживаться лишь некоторых правил. Рецепт приготовления такой:
- Осенью выкопайте яму размером 1 м на 1 м. Глубина не должна быть больше 1,5 м.
- Соберите листья и положите в земляную яму.
- Тщательно утрамбуйте и залейте всю кучу водой, после снова утрамбуйте.
- Засыпьте грунтом толщиной в 20-30 см.
- Чтобы ускорить процесс распада листьев, можно приготовить раствор из азотного удобрения и полить им яму.
Весной на месте данной ямы модно посадить томаты, перец, капусту и иные овощи. А вот осенью, после сбора урожая, яму нужно раскопать и по всему участку рассыпать получившийся компост из перепревших листьев. Если в земляной яме осталось немного компоста, то ее можно засыпать землей и оставить на следующий год.
При приготовлении компоста учитывайте, что листья лучше брать из леса и вдали от дорог. Вблизи больших трасс и городов почва вредная, поэтому в листве тоже могут содержаться вредные компоненты.
Зараженные листья кустарников и плодовых деревьях рекомендуют сразу же выкинуть. Однако их тоже можно использовать в качестве удобрения. Если зараженных листьев очень много, соберите их в кучу и сожгите. После соберите золу – она отлично подходит для внекорневой подкормки растений.
Зола полностью безопасна и питательна. В ней сохраняются:
- 15-20% калия;
- 6-10% кальция;
- 5% фосфора;
- 1-3% железа, магния, цинка.
Природой задумано так, что любые ее дары можно использовать ради блага. То, что считалось мусором, уже стало отличной и первоклассной подкормкой для садовых и огородных культур. Опавшие листья – качественное органическое удобрение, которое имеет полностью натуральное происхождение. Лиственный опад хорошо обогащает почву, при этом постоянно ее разрыхляя. Плюс, благодаря компосту, на участок можно завлечь ежей и насекомоядных птиц, которые могут спасти от надоедливых вредителей (например, от медведки).
О важности в природе опавших листьев давно известно, и хорошо, что наконец-то стали пропагандировать нецелесообразность их уничтожения. Вот если б только грамотно это делали. Тому «специалисту» следовало бы знать, что, во-первых, черви не могут перерабатывать только что опавшие, еще сухие и жесткие листья, так как у них нет зубов. Они поглощают лишь мягкий и влажный субстрат, поэтому превращают в биогумус только уже разлагающиеся растительные остатки. И во-вторых, зимой черви в лежащих на земле листьях не работают, они «уходят в отпуск» в незамерзающие слои почвы.
В лесах опавшие листья выполняют многофункциональную роль . Прежде всего они утепляют, защищают корни и другие части растений в земле от замерзания. Благодаря рыхлости и большому количеству воздуха пышная лесная подстилка уменьшает теплопроводность почвы, то есть удерживает летнее тепло и этим препятствует ее промерзанию зимой. Кроме того, лесная подстилка очень влагоемка, а вода также уменьшает теплопроводность почвы. Во время зимних оттепелей и в период весеннего снеготаяния незамерзающая земля продолжает впитывать влагу.
Толстый слой лесного опада выполняет также важную роль мульчирования, которое сохраняет влагу, препятствует образованию почвенной корки и эрозии после дождей. Постепенно перегнивая, мульча превращается в перегной, способствующий размножению земляных червей. Под многолетним слоем такой мульчи почва всегда бывает темная, рыхлая, хорошо оструктуренная.
Опавшие листья после перегнивания представляют собой очень ценное органическое удобрение, содержащее калий, фосфор, кальций, азотистые вещества и полезные микроэлементы.
Все эти ценные свойства создают благоприятные условия для развития растений. Поэтому и вырастают в лесах огромные деревья без всяких минеральных удобрений. Известен такой давний опыт в одном лесничестве, когда на ограниченной площади удалили лесную подстилку и затем несколько лет собирали опавшие листья, прирост насаждений упал на 20%. Понадобилось вдвое большее количество лет, чтобы восстановить естественные почвенные условия и нормализовать рост деревьев.
Отсюда должно быть понятно золотое правило природы, которое используют в органическом земледелии: земля никогда не должна оставаться обнаженной и все, что выросло на земле, в нее же должно и вернуться.
В северных штатах Америки листья централизованно используют для получения плодородной земли, которую потом продают в магазинах. Землевладельцы собирают осенью опавшие листья, причем только в бумажные мешки, за которыми в определенные дни приезжают специальные машины. Заполненные мешки складируют, поливая водой, и в результате получают лиственный перегной, который с добавлением торфа и песка становится хорошей почвой для растений.
А ведь все это было давным давно известно и у нас. Снова напомню, что еще в середине XVII в. русский агроном-опытник А. Болотов писал в своем очерке «Об удобрении земель»: «Лист с деревьев по согнитии своем служит почти столь же хорошо, как и навоз».
Почему же наши современные садоводы и огородники не ценят опыт прежних лет, каждую осень сжигая огромные кучи листьев. Одни – по незнанию, другие – из-за недоверия, связанного с повреждением листьев инфекцией (парша, сажистый гриб, антракноз и др.).
Но при разумном их использовании возбудители болезней, поражающих листья и побеги, в основном погибают за период разложения в земле, в компостной куче и особенно после переработки гниющей массы дождевыми червями. Поэтому листья плодовых культур можно закладывать для глубокого перегнивания, а здоровой листвой клена, липы, березы, каштана и др. целесообразнее делать поверхностное укрытие растений на зиму, а затем и мульчирование в летний период.
Такое укрытие спасает многие ценные растения в морозы при отсутствии снега (то есть в «черные зимы»). А ведь всего-то и надо присыпать основания кустов , например, земляники, толстым слоем опавших листьев (фото слева). А чтобы они не разлетались – положить сверху ветки, которые заодно будут способствовать снегозадержанию. Аналогичные укрытия требуют многие луковичные культуры (например, нарциссы, лилии и др.), различные новосадки и т.п.
К листьям, с осени используемым для перегнивания в земле, можно и нужно добавлять и опавшие плоды, и зеленую ботву овощных, ягодных, цветочных и других культур. Но именно ботву, желательно без корней. Не имея опыта распознавания различных болезней, с корнями можно занести долго сохраняющуюся в земле и трудно искореняемую инфекцию. К таким опасным заболеваниям относятся кила капусты (фото справа) (вздутия на корнях), бактериальный рак (в виде наростов может быть на корнях бархатцев и некоторых овощных культур), а также корневая нематода – микроскопический вредитель картофеля, земляники и др. Такие корни категорически нельзя оставлять вообще на участке. Их надо тщательно собирать и, не отряхивая землю, сжигать.
ВАЖНО. Часто спрашивают: можно ли использовать для своего участка листья, которые сгребают в городских парках и скверах?
Ответ однозначный – нет, нельзя. Такие листья могут оказаться причиной загрязнения почвы и выращиваемой на ней продукции вредными для здоровья веществами (соединениями тяжелых металлов – кадмия, свинца, меди, никеля и др.). Об утилизации городского листового опада должны заботиться работники по благоустройству территорий.
Для зимнего мульчирования (то есть укрытия) лучше использовать опад крупнолиственных деревьев (клена, каштана). Но подойдут и любые другие. Надо только иметь в виду, что чем мельче листья, тем быстрее они слеживаются, уплотняются и вытесняют воздух. Весной листовую мульчу надо аккуратно снять, чтобы ее слежавшийся за зиму слой не препятствовал поступлению тепла и воздуха в почву, а у луковичных культур – их прорастанию. Но не выбрасывайте и не сжигайте эти листья. Пользы от них еще будет много после перегнивания в компостной куче или в червятнике.
Ценные свойства опавших листьев можно использовать еще и для получения более раннего урожая овощных культур (картофеля, огурцов, кабачков, капусты и т.п.) или для ускорения сроков посадки земляники, некоторых цветов.
- Для этого надо подготовить с осени траншейки и набить их листьями.
- На месте каждого ряда по шнуру выкапывайте траншейку глубиной и шириной со штык обычной лопаты (можно и больше).
- Главное при этом – выкапываемую землю складывайте рядом обязательно с одной стороны, чтобы образовался земляной валик (гребень).
- Затем набейте траншейку доверху листовым опадом и, особенно если осень сухая, полейте водой, а еще лучше раствором навозной жижи, травяным настоем или бытовыми отходами.
- Сверху желательно уложить сочную зелень: порубленные лопатой листья капусты, ботву корнеплодов, перца, настурции, душистого горошка и т.п. Растительные остатки вернут в почву ценные питательные вещества , одновременно будут способствовать быстрому разложению сухих листьев.
- Заполненную траншейку не надо ни утаптывать, ни засыпать землей. Желательно лишь присыпать сверху перепревшим навозом или компостом для заправки полезными микроорганизмами, ускоряющими перепревание.
- В таком виде траншейка зимует. Ее содержимое само уплотнится, осядет, насытится полезной снеговой водой.
- Весной земляной гребень, возвышающийся рядом с каждой траншеей, прогревается солнцем и оттаивает быстрее, чем плоская поверхность рядом.
- Поэтому при первой же возможности сгребите мотыгой или лопатой оттаявшую землю в траншеи и в зависимости от выращиваемой культуры сделайте над ними пленочный парник или иное укрытие (если оно необходимо). Главное при этом – осмысленно относиться к биологическим особенностям растений.
- Чтобы ранней весной легче было ходить по еще слякотной земле и не утаптывать ее, с осени обеспечьте подходы к месту работы, проложив «тротуары» из досок или иного подручного материала.
Такой способ осенней подготовки траншей для ранневесенней посадки особенно ценен на глинистых участках с верховодкой, то есть плохой водопроницаемостью почвы, где она долго не просыхает.
По аналогичному принципу можно делать более широкие и глубокие грядки, укладывая на дно мелкий хворост и грубые растительные остатки, а сверху – листовой опад и быстро разлагающуюся ботву. Весной содержимое траншейки будет перегнивать, выделяя при этом тепло. В результате улучшается структура почвы, ее водные и физические свойства. В ней быстро размножаются земляные черви и полезные почвенные микроорганизмы. Все это делает почву плодородной и повышает урожай, обеспечивая его экологическую чистоту.