Кухня без навесных ящиков

Далеко не новой, но горячо обсуждаемой идеей по сей день является кухня без верхних шкафов. Одних она покорила своей нестандартностью, другие считают ее непрактичной. Пока ведутся горячие споры, профессиональные дизайнеры активно реализуют подобную планировку, еще больше подогревая к ней интерес.

Так ли нужны навесные шкафы? И где же тогда хранить тарелки и чайный сервиз в их отсутствие? На эти и другие вопросы мы постараемся дать исчерпывающие ответы.

Угловой гарнитур без навесных шкафов

Жёстких требований к стилю или размеру помещения для такой планировки нет. Ведь воплотить такое решение можно даже в классическом, а не только в современном интерьере.

В классическом интерьере

Для маленькой кухни данная идея будет особенно актуальна, т.к. визуально освободится больше пространства.

В хрущевке

Не все хозяйки проводят много времени на кухне. Для некоторых семей это место предназначено только для завтраков. Значит, не будет необходимости в большом количестве кухонных гаджетов, техники, посуды, которые где-то надо хранить.

Планировки

В зависимости от размеров, формы помещения, требуемого функционала, вместительности гарнитура можно подобрать разные варианты планировки.

Угловая

Остается универсальным решением также в одноярусном исполнении. Угловой гарнитур без верхних шкафов остается самым вместительным, т.к. позволяет с пользой задействовать угловой модуль. Посмотрите, как можно хранить сковородки, кастрюли и другие крупные предметы на вращающихся каруселях и выдвижных многоярусных секциях.

Такая идея хранения сразу добавляет много очков в пользу угловой планировки.

Без шкафов с одной стороны

С угловой планировкой можно получить модный дизайн, не жертвуя вместительностью и привычным хранением. Для этого достаточно освободить от шкафов только одну сторону.

П-образная

Еще один способ не сильно потерять во вместительности гарнитура. П-образная кухня имеет много напольных модулей, поэтому мест для хранения будет больше.

Линейная

Еще один универсальный вариант планировки. Если помещение маленькое, то линейная кухня не будет такой вместительной. В остальных случаях это неплохое решение для создания симметричного мебельного ансамбля.

По бокам можно расположить высокие шкафы-пеналы или колонны для встроенной техники или хранения продуктов.

Двухрядная или параллельная

В этом случае тумбы лучше всего комбинировать с колоннами, высокими пеналами, буфетами или сервантами.

Тогда мест для хранения будет даже больше, чем в обычном двухъярусном гарнитуре.

С островом

Остров может быть очень функциональным: с местами для хранения под столешницей, с встроенной техникой и т.д.

Остров можно комбинировать с высокими шкафами.

Как организовать хранение?

Если заранее продумать о том, где вы будете хранить посуду, специи и всё то, что привыкло хранить большинство хозяек в верхних шкафах, то не придется жертвовать удобством и функциональностью ради модного дизайна. Расскажем, чем можно заменить привычное хранение.

1. Всё уместить в нижних тумбах

Задумайтесь, возможно, вы не сильно-то нуждаетесь в верхних шкафчиках. Как это определить? Вот несколько признаков:

1. большая часть полочек наверху у вас пустует, т.к. много мест для хранения не требуется для вашей небольшой семьи. Да и в нижних тумбах не все уголки доверху забиты.
2. вы не видите проблем в том, чтобы чаще наклоняться за необходимым кухонным инвентарём.
3. вы открыты к новым идеям в дизайне, с радостью смените привычную сушку для посуды на нестандартную – встроенную в нижнюю тумбу.

Если хотя бы на одно из перечисленных выше утверждений вы дали положительный ответ, то самое время задуматься, какой отсек вы отведете под тарелки, кружки, куда определите кастрюли, где будет новое место для хранения круп. Вот несколько вариантов, как всё это уместить в нижних шкафах.

Идеи для хранения кастрюль

Сушка в нижнем ящике

2. Хранить в пеналах, буфетах, на стеллажах

Один такой высокий шкаф способен заменить весь верхний ряд гарнитура среднего размера.

Даже в маленькой кухне можно выделить место под один такой высокий пенал, а в некоторых случаях удается вместить даже два таких модуля.

3. Используйте пространство под мойкой рационально

Даже с глубокой раковиной можно использовать место под мойкой с пользой. Используйте крючки, чтобы вешать перчатки и щетки, корзины для пакетов, ящики. На фото ниже несколько идей того, как задействовать эту зону.

13 идей для дизайна стены без шкафов

Отделка теперь пустой стены – главный вопрос тех, кто решил отказаться от привычной планировки. Вариантов оформления может быть масса. Подходящий способ во многом определяется стилем.

Кирпичная кладка

Отличная идея для лофта, скандинавского интерьера.

Лофт. Кирпич может быть ярким и грубым, чтобы добавить обстановки брутальности.

В скандинавской кухне лучше использовать светлую отделку под кирпич.

Другие стили, где отделка под кирпич могла бы хорошо выглядеть, – кантри, прованс, шебби шик. В провансе или винтажном исполнении кирпичики должны быть высветленными, без резких цветовых контрастов.

Стеновые панели под дерево или бетон

Отличное решение для актуального в нынешнем сезоне стиля эко, скандинавского, лофта или стиля хай-тек.

Если вместо цельного листа решили сделать ламинат, то позаботьтесь о дополнительной защите его швов от влаги.

Стекло

Под стекло можно поклеить обои.

Еще вариант – заказать скинали с любым изображением: им могут стать даже ваши фото из семейного альбома. Идеей для рисунка под стекло может стать какая-то близкая вам тема по хобби.

Камень

Если есть возможность, отделайте стену натуральным камнем. В классическом интерьере такое оформление будет как нельзя гармоничным, а в современном – эффектным.

Есть также варианты качественных реалистичных имитаций природного материала, выполненных декоративной штукатуркой из гипса.

Плитка «кабанчик» или «метро»

Керамические кирпичики, выложенные в особом порядке могут украсить стену в скандинавском интерьере.

Разноцветная, яркая керамическая плитка или с рисунком

Если развито творческое воображение, можно самостоятельно придумать композицию.

А можно вдохновиться готовыми проектами и позаимствовать идеи.

Панно

К этому варианту стоит присмотреться тем, кто хочет оформить свою кухню в классическом, английском или деревенском стиле.

В традиционном интерьере эффектно будет смотреться панно из мозаики.

В магазинах отделочных материалов продают готовую керамическую плитку для создания панно.

Наклейки, картины, плакаты

Картины или плакаты вешаются над фартуком и подальше от плиты.

Виниловые наклейки – бюджетный вариант украшения стены над гарнитуром. Главное – подобрать тему, цвет и композицию. В современном интерьере будут хорошо смотреться однотонные минималистичные наклейки.

Полки и стеллажи

С этим вариантом стоит быть осторожнее. Одна-две небольших полки могут красиво заполнить пустое пространство при условии, что на них будут аккуратно расставлены красивые баночки в одном стиле или домашние цветы, например.

Большое количество полок обесценит саму идею отказа от навесных шкафов и будет создавать ощущение беспорядка.

Рейлинги

К рейлингам те же требования, что и к полкам. Они хороши, если их немного. Не стоит вешать на них большое количество предметов и держателей (половники, лопатки и т.п.). Иначе рабочая зона будет выглядеть захламленной. Золотая середина ‑ пару рейлингов с самым необходимым (приправы, соль, бумажные полотенца и т.п.), что всегда будет под рукой.

Красивая, оригинальная вытяжка

В магазине сейчас нет недостатка в выборе техники. Найти можно цилиндрические, наклонные, красивые каминные вытяжки, которые не только выполняют свою прямую задачу, но и позволяют украсить пустующее пространство. А вам не нужно будет ломать голову над другими идеями.

Грифельная (меловая) доска

Если вы хотите оформить свою кухню в стиле кафе, то это как раз подходящая идея творчески подойти к делу. На стене можно нарисовать что-нибудь, написать меню на неделю или оставлять заметки.

Главное – не использовать слишком много элементов одновременно. Иначе сама идея отказа от навесного ряда шкафов потеряет всякий смысл.

Ассортимент кухонных гарнитуров огромен. Но модели, у которых нет навесной части, а есть лишь нижняя под столешницей, выделяются среди этого многообразия своей оригинальностью и открытостью. На первый взгляд кухни без верхних шкафов как на фото, так и в реальности выглядят непривычной экзотикой. Однако по факту такой дизайн интерьера вполне удобен и практичен.

Содержание

Плюсы и минусы

Подготовка дизайнерского проекта для кухни всегда процесс сложный, но интересный. А если ее решено делать без навесных шкафов, то первым делом следует избавиться от стереотипов. Классические двухуровневые гарнитуры более привычны. Однако одноуровневый вариант позволяет создать действительно уникальное и индивидуальное пространство.

Среднеземноморский стиль кухни

Рабочая зона по перметру стен

Кухня в частном доме

Плюсы у кухонь без верхних шкафов следующие:

• оригинальность оформления;
• экономия средств за счет уменьшения количества шкафчиков;
• улучшенная освещенность рабочей зоны;
• визуальное расширение кухни;
• улучшение гигиены из-за отсутствия шкафов «пылесборников»;
• безопасность (сверху точно ни что не упадет).

Темный низ, светлый верх — классическая расцветка

Глянцевый фартук на кухне

Подвесные полки вместо верхних шкафов

Без верхних шкафов кухня выглядит просторнее

Если кухня маленькая, то одноуровневое решение для нее самый оптимальный выбор. Комната без нависающих над столешницей и плитой верхних шкафов выглядит более просторной светлой. На вид это смотрится чем-то новым и необычным, но ничего невозможного в реализации такого дизайна нет.

Из минусов одноуровневого гарнитура упомянуть стоит:

• сокращение места для хранения посуды и кухонных аксессуаров;
• открытость пространства (все оказывается на виду).

На однотонной кухне, яркие полки могт привлечь внимание

Чтобы зрительно увеличить кухню, окрасьте полки в цвет стен

Кухня с элементами французского прованса

Кухня с современными фасадами

3-D проект кухни без верхних шкафов

Кирпичная стена смотрится очень выгодно

Темная стена с плиткой-кабанчик

Шкафы наверху – дополнительное место для баночек со специями, посуды и т.д. Однако, чтобы дотянуться до верхних полок, многим приходится подставлять стул. Со шкафчиками внизу другая проблема. Чтобы достать что-либо из них, нередко требуется наклоняться или садиться на корточки. Что удобней и сподручней? У каждой хозяйки ответ свой, решать только вам.

Итальянский стиль кухни

Кухня в американском стиле

Ниши для посуды вместо полноценных шкафов

Кухня в стиле минимализм

Типы планирования интерьера

​
Для установки кухонного гарнитура без навесных шкафов допустимо выбрать любой из существующих способов планировки:

• угловой;
• линейный;
• параллельный;
• П-образный;
• с островом или барной стойкой.

Ограничений в плане расстановки элементов гарнитура кухни без верхних шкафов никаких нет. Это не выгреб или септик термит для дачи, место для которых приходится подбирать исходя из множества ограничений санитарного характера. С кухонной мебелью все проще. Здесь надо лишь выбрать стену, вдоль которой будет расположена основная столешница с раковиной.

Кухня без верхних шкафов с выходом на балкон

Французские окна на кухне

Темная стена выглядит изумительно

Кухня в Викторианском стиле

Чем можно заменить верхние шкафы?

Если места в кухне мало и каждый сантиметр свободного пространства на счету, то вместо убранных верхних шкафов можно повесить открытые полки без дверок. Так и банки с приправами и специями будет куда поставить, и громоздкой мебели на стене не будет.

Также возможен вариант с заменой линии шкафов сверху парой узких вертикальных пеналов в углах кухни либо одни большим буфетом. Плюс ничто не мешает ножи, поварешки, лопатки, полотенца, дуршлаг и иные кухонные аксессуары развесить непосредственно на стене на рейлингах. Проблем с местом для хранения утвари в рассматриваемом интерьере возникнуть не должно.​

Вместо верхних шкафов можно сделать акцент из необычной отделки пустой стены

Стеллажи на кухне

Мозаичная стена на кухне

Панорамные окна вместо верхних шкафов

Французская кухня в городской квартире

Фартук из плитки

Стены, фартук и вытяжка

Открытые взору стены, которые уже не прикрыты верхними шкафами, можно задекорировать мозаикой, декоративным кирпичом, стеклянной либо из ЛДСП панелью. Главное чтобы отделка в этом месте не сливалось с настенным декором во всем остальном интерьере кухни. С одной стороны здесь необходимо визуально разделить фартук и поверхность выше, а с другой отделать их в едином стиле, который слегка отличается от оформления вокруг.

Вытяжка при наличии навесной части гарнитура обычно встраивается непосредственно в нее. А если кухня без верхних шкафов, то вытяжной зонт становится главным визуальным акцентом над плитой. Обычные модели, закрываемые декором, здесь уже не подойдут. Единственный вариант – выбирать дизайнерскую вытяжку подвесную либо встраиваемую в столешницу и выдвигаемую из стола по мере необходимости.

Подвесная вытяжка на кухне

Вытяжку можно спрятать в короб из гипсокартона

Современный дизайн кухни не портит наличие вытяжки и другой техники

Отделка стен имеет большое значение там, где нет верхних шкафов

Если на полках разместить кухонную утварь, это выглядит очень мило

Отделка небольшой кухни

Какие стили наиболее подходящие?

Дизайн кухни без верхних шкафов лучше всего оформлять в следующих стилях:

Любителям классики, а также светлых декоров на фасадах шкафов и стенах более всего подойдет прованс либо кантри. Ценителям чувственной эстетики по душе больше придется модерн. А почитателям креативных новых идей стоит обратить свой взор на богемный арт-деко или технологичный футуризм.

Кухня в стиле модерн

Кухня в стиле Поп-Арт

Кухня в стиле эко

Кухня с элементами кантри

Кухня в стиле Прованс

Особенности обустройства кухни с окнами

Интерьер кухни без верхних шкафов и так смотрится просторным из-за отсутствия громоздких конструкций на стенах. А если повесить на окна легкие прозрачные занавески или жалюзи, то она станет еще более светлой. Разрешается даже под оконным проемом расположить рабочую зону. Более того, при такой планировке в кухонном помещении остается больше места для большого обеденного стола.

Большая кухня в доме

Как сделать подсветку на кухне

Кухня на веранде

Американские стулья на кухне

Без верхних шкафов на большой кухне можно обойтись

Обустройство рабочей зоны кухни

Кухня белого цвета

Сервант на кухне

П-образна кухня с островом

Кухня с маленькми окном

Подвесные полки на кухне

Стиль Прованс в загородном домепрованс

Кухня с элементами кантри

Реклайнеры на кухнереклайнеры

Кухня с барной стойкой

Угловая кухняГ-образная кухня

Деревянная отделка кухни

Сочетание кориневого и белого на кухнесочетание цветов на кухне

Кухня в квартире-студии

Главный недостаток открытых полок, это скапливание жирных испарений.

Пейзаж за окном также может стать частью интерьера

Расставьте красивую посуду на полках

Фото обои и 3-Д печать на кухне выглядит очень интересно

Белая кухня без шкафов

Яркий фартук и аксессуары украсят голую стену кухни

Кухня в частном доме с выходом на улицу

Полки между окнами

Кухня с островом

Необычный дизайн современной кухни

Стильная кухня в загородном доме

Смотрите также видео о плюсах и минусах без верхних шкафов:

Кухня без верхних шкафов – современное и стильное решение, но насколько оно оправдано с точки зрения удобства эксплуатации и хранения? Давайте выясним, как можно компенсировать отсутствие верхних секций, какую планировку и дизайн кухни выбрать и в чем одноярусные гарнитуры проигрывают стандартным двухъярусным.

6 идей для организации системы хранения

Главная проблема одноярусной кухни – это нехватка мест для хранения посуды, техники, бакалеи и пр. Поэтому все пространство должно быть максимально продумано и оптимизировано. Вот несколько способов, как это можно сделать:

1. С помощью шкафов-колонн – если площадь кухни составляет более 20 кв. м, то отсутствие верхних шкафчиков смогут полностью компенсировать секции из высоких пеналов, так называемые шкафы-колонны, в которые можно встроить холодильник и другую технику и хранить там большинство кухонной утвари и вещей. Шкафы-колонны и одноуровневый гарнитур могут размещаться как на противоположных друг к другу стенах, так и на смежных. Примеры таких планировок и дизайнов интерьеров смотрите в следующей подборке фото.

1. С помощью буфета или пенала – если кухня маленькая или выделять под шкафы-колонны целую стену не хочется, да и нужды в такой большой системе хранения у вас нет, то вы можете заменить их одним буфетом, стеллажом или пеналом, в котором будет храниться часть вещей и посуды.

1. С помощью открытых полок – открытые полки выглядят гораздо «легче», чем навесные шкафы с фасадами и при желании могут полностью их заменить. С другой стороны, если повесить много полок, то кухня перестанет быть одноярусной и это будет уже совершенно другой дизайн. Кроме того, открытые полочки требует двойного внимания – регулярного протирания пыли, аккуратного складирования вещей и пр. Но вы можете повесить всего одну-две полки в самом нужном месте – возле раковины и/или непосредственно над рабочей зоной как показано на фото ниже (листайте вправо).

• 
  1. С помощью напольных шкафов повышенной вместительности и функциональности – выбирая одноуровневый кухонный гарнитур, продумать наполнение напольных тумб нужно особенно тщательно. Особенно это касается тумбы под раковиной и угловой секции. Хорошо, когда в них предусмотрены выдвижные этажерки, корзинки, карусели и полочки.
  2. С помощью… навесных шкафов – и наконец, вы можете выбрать линейный, угловой или П-образный одноярусный гарнитур и повесить навесные модули лишь вдоль одной стены или вовсе локально. Примеры такого дизайна кухни смотрите в следующем фото-слайдере.
  • 
    • 
      • Параллельная – это тот вариант планировки, когда либо напольные шкафы стоят друг напротив друга, либо, когда напротив одноуровневого гарнитура вдоль стены распложены шкафы-колонны (как на фото ниже), а между этими рядами может стоять стол-остров или обеденная группа. Параллельная схема расстановки мебели подходит для очень просторных либо длинных узких кухонь (в этом случае столовая зона размещается не посередине, а в конце комнаты).

      

      • Угловая – рациональный и удобный вариант размещения кухонного гарнитура, когда либо напольные шкафы имеют угловую конфигурацию, либо угол вдоль смежных стен образуют шкафы-колонны и напольные шкафы. При угловой планировке соблюсти «правило рабочего треугольника» (когда мойка, холодильник и плита расположены в разумной близости друг от друга) будет легче. Угловой гарнитур оптимален для любой кухни, особенно маленькой. об угловом гарнитуре подробнее здесь.

      

      • П-образная – когда модули гарнитура размещаются в форме буквы П вдоль трех стен. С одной стороны, это отличный тип планировки, поскольку здесь также легко соблюсти правило «рабочего треугольника» и эффективно задействовать пространство, но с другой стороны – далеко не на каждой кухне есть возможность реализовать П-образную меблировку.

      «>