Когда сажают морковь и свеклу

Добрый день всем. Хочу начать с того, что не люблю завистников! Белых, черных, серых и разноцветных тоже.

Забежала соседка по даче и как начала: «Завидую, у тебя морковь и свекла такие красивые, налитые, а мои – мелочь недоразвитая и та в стрелку. Как у тебя так получается?»

А сама забыла, как я ей весной говорила, чтобы не спешила сеять очень рано – подходящее время выждать надо, когда сажать морковь и свеклу весной.

Как говорят в народе – всякое семя знает свое время.

Три секрета успеха

Я тайны не держу и искренне поделюсь со всеми, когда семена корнеплодов высевать надо в открытом грунте, чтобы они дружно в рост пошли и быстро набирались силы и витаминов. Начну с того, что в своей работе на огороде и в саду я придерживаюсь трех правил:

• хороший сорт и качественные семена;
• своевременный посев и посадка;
• правильная агротехника для каждой конкретной культуры.

С первым пунктом сейчас проблем практически нет – в магазинах и на рынке семян разных сортов несметно, но следует помнить – сорт сорту – рознь.

Мой совет – не надо гнаться за красивой картинкой на пакете, а брать уже проверенные сорта, которые хотя бы несколько лет выращивались в ваших краях и желательно – отечественной селекции. Такие растения максимально подходят для наших далеко не идеальных условий выращивания.

Так когда сеять морковь и свеклу?

На втором пункте хочется остановиться поподробнее, так как в этом деле путаница большая. Как известно, в каждом семени заложена способность прорастать при определенных условиях. Самые важные – это температура и влага и они разные для разных видов. Так, минимальная температура для прорастания семян овощных культур такая:

• гороха – 1-2 градуса тепла;
• морковь, свекла, бобы, редис – 3-5;
• баклажаны, томаты – 13-14;
• дыни, кабачки, огурцы – 15-16;
• арбуза – 16-18 и т.д.

И если семя посеять в холодную почву, то редис, морковь и петрушка пойдут в цвет, свекла – в «ствол», а лук – в стрелку. Кроме того, если эти культуры даже взошли, но долго подвергались низким температурам, то могут стрелковаться уже в первый год, что часто и происходит с подзимними посевами.

На посеянных с осени или в февральских окнах грядках половина растений толкового урожая не дадут, а будут цвести и завязывать семена. С другой стороны, запаздывание с посевом хотя бы на неделю, приводит к задержке в созревании и снижению урожайности.

Готовим грядки

Для посева моркови и свеклы грядки я готовлю с осени. И тут есть одно важное правило, как вырастить идеально ровные и сочные корнеплоды – под них (всех, без исключения!) нельзя вносить свежий навоз. Даже с осени нельзя! А то получатся грубые, невкусные уродцы. Навоз, куриный помет, подстилка с фермы как удобрение могут быть внесены минимум за два года перед посевом.

А чем подкормить почву? Обычное минеральное комплексное удобрение при перекопке – 30 граммов на квадратный метр нитроаммофоски и 20 граммов любого калийного удобрения. Плюс – две горсти просеянного пепла. Все остальные подкормки лучше всего вносить в период активного роста в жидком виде.

Так я и не сказала – когда сеять морковь и свеклу 🙂

Народные приметы – самые верные: цветет осина – можете сеять смело.

В средней полосе – это обычно середина апреля. Но, скажете: погода в это время аки барышня капризная – то дождь зарядит, то снежком присыпет, а то – хоть загорай на даче.

Я себе нашла выход – купила небольшой парник – и не переживаю. Устанавливаю у себя на даче на готовые грядки, как только снег сойдет. Грунт прогревается быстрее, влага не улетучивается, посев можно делать, даже если кругом грязь. А всходам, которые появляются через 7-10 дней (на открытых грядках их до месяца ждать надо), не страшны ни дождь, ни ветер, ни майские заморозки.

Важные моменты:

Еще один чрезвычайно важный момент в получении хорошего урожая – достаточный запас влаги в почве. Хорошо, если зима была снежная. А с теперешними зимами… Часто требуется так называемый зарядочный полив, который я произвожу за день до высева семян, чтобы почва впитала всю воду и стала воздухопроницаемой. Расход – на квадратный метр грядки минимум ведро – при малоснежной зиме.

В дальнейшем запомните – увлажнение должно быть равномерным, иначе при резком поступлении влаги после засухи, корнеплоды будут растрескиваться и болеть.

Меня часто спрашивают – можно ли сеять морковь и свеклу на одной грядке. Мое мнение – не надо этого делать. Не дружат они между собой, угнетать другую будет та культура, которая взойдет первой и быстрее начнет наращивать ботву. Это, как правило, морковь. То есть, урожай свеклы будет неполноценным.

Лучшими партнерами для моркови являются лук и салат, а для свеклы – горох или кустовая фасоль. При таком соседстве можно получить 4 полноценные урожая. И еще – вредители меньше будут повреждать посевы – морковная муха очень не любит луковые ароматы, а тля, которая часто селится на фасоли и горохе, старается свеклу обходить стороной.

Как правильно ухаживать за посевами корнеплодов – расскажу в следующий раз. А если есть еще вопросы – задавайте. Отвечу с удовольствием. У меня еще много секретов, как вырастить отличный урожай без особого труда.

Комбинированные посадки давно стали популярными, благодаря тому, что совмещение разных культур на одной грядке порой дает удивительный результат:

1. Растения становятся друг для друга защитниками от болезней и вредителей;
2. Повышается урожайность за счет обогащения почвы.

К тому же экономия пространства дает возможность разместить на участке больше разных культур.

При планировании совмещения необходимо учитывать:

• Вид корневой системы. При наилучшем раскладе они должны развиваться на одном уровне и не заполонять пространство друг друга;
• Размер зеленой части растений. Нужно ориентироваться на светолюбивость растений и риск возникновения грибковых инфекций в загущенной ботве;
• Условия выращивания. Идеальное совпадение практически невозможно, но желательно, чтобы культуры нуждались в одном уровне кислотности, механическом составе почвы и технике возделывания.

Соседство моркови, свеклы и лука

Морковь относится к свето,- и теплолюбивым культурам. Она предпочитает мягкие, рыхлые и плодородные почвы. Лучше всего подходят супесчаники. В фазе активного роста нуждается в обильном поливе на глубину не менее 0,3 м. Большое количество подкормок ей не нужно, достаточно двух, но сбалансированных по составу. Среди болезней и вредителей наибольший урон наносит морковная муха.

Когда сажать морковь и свеклу

Лук – это культура универсального выращивания. Он может приспособиться практически к любым климатическим условиям. Это растение не любит кислый грунт и перенасыщение азотом. Среди подкормок лучше всего реагирует на органику. В процессе выращивания большое внимание стоит уделить поливу, так как лук любит влажный грунт. Выращивание возможно как из семян, так и из севка, однако для большинства регионов России предпочтителен второй вариант. Лук часто поражается грибковыми инфекциями (гниль, мучнистая роса), а также луковой мухой.

Свекла предпочитает теплый климат, при этом хорошо переносит похолодание до +4 ˚C. Для этой культуры нужна суглинистая или черноземная почва с нейтральной средой. Категорически не подходит тяжелая почва с близким залеганием грунтовых вод. Свекла очень нуждается в постоянной прополке и подкормках. Она хорошо реагирует на любые виды удобрений, но обязательно нужно соблюдать дозировки и не закармливать посевы. Среди болезней чаще всего встречаются грибковые и бактериальные инфекции корнеплодов.

Если соседство моркови и лука считается идеальным, то совместные посадки морковки и свеклы часто вызывают сомнение. Однако при соблюдении правил посадки вполне реально выращивать эти культуры вместе и получать богатый урожай.

Морковь и лук растут на одной грядке достаточно густо, при этом развитие происходит активно и быстро. На момент созревания луковиц морковные плоды только начинают наливаться, значит, они не будут мешать друг другу. К тому же уборка лука представляет собой естественный процесс рыхления и создает благоприятные условия для развития корнеплодов.

При выборе оптимального срока посева начинающим дачникам можно ориентироваться на данные лунного календаря. В целом стоит помнить, что луковичные семена прорастают даже при низких температурах, а посев моркови можно начинать только, когда земля прогреется до +15˚C…+18 ˚C. Соответственно, посев лука можно начинать в первые весенние месяцы, а морковь нужно сеять в конце апреля – начале мая. Эти периоды точно подойдут для Подмосковья и других областей Центрального и Северо-Западного регионов. В Сибири и на Урале срок посадки смещается на пару недель из-за более продолжительных зим. Если же в качестве посадочного материала используется севок, то его можно посадить одновременно с морковью.

Морковь и свекла считается неоднозначной комбинацией. При этом опытные дачники знают, что при соблюдении определенных правил совмещение этих культур дает отличный результат в виде богатого урожая. Известно, что в процессе роста свекла обогащает почву антибактериальными веществами, которые оздоравливают растения. Кроме этого, ботва свеклы для моркови очень большая и создает излишнюю тень. В связи с этим свекольно-морковную грядку лучше всего разделить пополам, а не чередовать ряды. Считается, что есть подходящие и неподходящие дни, когда сажать морковь и свеклу в открытый грунт. К тому же дата посева может меняться, в зависимости от сорта.

Все сорта культур делятся на ранние, средние и поздние по скорости созревания. Раннюю морковь сеют в последней декаде апреля, среднюю – до середины мая, позднюю – до конца мая. Чтобы одновременно посадить свеклу и морковь, необходимо выбирать средне,- и позднеспелые морковные сорта. Свекла менее устойчива к низким температурам и не любит ранних посевов. Если есть острая необходимость садить свеклу и морковь в середине весны (20-25 апреля), то необходимо укрывать грядку для защиты семян от возможных заморозков.

Важно знать! Из таких ранних посевов вырастают овощи, не предназначенные для зимнего хранения. Их употребляют в пищу сразу после сбора. Открывать грядку можно только, когда семена прорастут, так как росткам нужно обеспечить свободный доступ солнечного света и воздуха.

Кроме установленных сроков, при посадке моркови и свеклы можно ориентироваться на народные приметы. Считается, что оптимальное время для посева моркови – цветение мать-и-мачехи, для свеклы – цветение осины.

Уход за культурами на одной грядке

Морковь и свекла

Все корнеплоды, в первую очередь, нуждаются в рыхлении, прореживании и поливе. Морковные всходы нуждаются в регулярном прореживании, иначе плоды растут мелкими. Срок первого прореживания – появление первых 2 настоящих листиков. Через 15-20 дней процедуру повторяют. Правильный уход за морковью включает в себя постоянные рыхления междурядий и удаление сорняков. Эти процедуры крайне важны и для свеклы, так как чистый мягкий грунт является обязательным условием для получения обильного урожая.

Полив для этих культур различен. Морковь нуждается в редком, но обильном поливе, в то время как свекла любит частый, но умеренный полив. Если пренебречь этим различием, то можно получить в итоге большое количество растрескавшихся плодов моркови от избыточного полива либо обмельчание свекольных плодов от недостатка влаги. В этом смысле культуры можно расположить на гряде в двух параллельных бороздах, сформированных по длинной стороне, а по центру пустить ряд нейтральных для обеих культур растений. Например, подойдет зелень салата или лука на перо. А вот Зонтичных, вроде петрушки или укропа, лучше избегать. При правильном выборе разделителя можно совмещать разные режимы поливов, не опасаясь за реакцию соседствующей культуры.

Морковь и свекла

Подкормки одинаково важны для обеих культур. Известно, что морковь легче переносит закисление грунта, нежели свекла. Нейтрализовать кислотность можно известкованием доломитовой мукой (норма расхода – 400 г/м2). Свекла очень любит органические подкормки, в то время как морковь реагирует на них негативно. От удобрения навозом стоит отказаться. Хорошим вариантом органической подкормки является раствор куриного помета с водой в пропорции 1:10. Это удобрение содержит калий, фосфор и цинк – вещества, которые необходимы для созревания корнеплодов. Раствором нужно поливать междурядья. Подкормка йодным раствором значительно ускорит рост растений, сделает плоды более сочными, а также послужит профилактикой заболеваний. Для приготовления раствора нужно взять 20 капель йода и 10 л воды. Положительный эффект на свеклу и морковь оказывают травяные настои, например, из крапивы. Настой применяют в разбавленном виде (250 мл концентрата на 10 л воды). В составе натурального удобрения содержится полный комплекс витаминов, микро,- и макроэлементов.

Морковь и лук

В этой паре главной культурой считается морковь, поэтому подготовительные работы строятся на основе ее запросов. Для того чтобы вырастить крупную морковку, необходимо в конце года (в октябре) перекопать землю на штык лопаты и внести калийно-фосфорную подкормку. Навоз для удобрения лучше не использовать, так как он препятствует росту плода, а также ухудшает качество урожая. Весной грунт нужно очистить от травы, корней и хорошо разрыхлить. Лук и морковь можно сажать попеременно через 1 ряд с шириной междурядья 0,2 м. При недостатке площади можно сокращать промежуток между рядами до 0,12-0,15 м. Непосредственно перед посевом грядку хорошо увлажняют и насыпают в бороздки опилки. Затем закладывают семена и присыпают грунтом, немного приминая верхний слой. Для сохранения влаги и тепла грядку можно замульчировать торфом.

Морковь и лук одинаково любят обильный полив. Нюанс орошения лука состоит в том, что в момент подсыхания наземной части растения, необходимо приостановить полив. Не стоит опасаться за состояние моркови в этот период. Она прекрасно переносит кратковременное отсутствие воды. После того, как лук будет собран, орошение возобновится в полном объеме, и дефицит воды никак не отразится на будущем урожае. К тому же после уборки лука земля будет более рыхлая, что позволит жидкости проникать в более глубокие слои.

Подкормки стоит проводить более внимательно. Лук хорошо реагирует на удобрение коровяком, а морковь от навозных подкормок становится водянистой и безвкусной. Выход этой ситуации один – удобрение компостом (норма расхода – 5 кг/м2). Эту подкормку нужно внести, в первую очередь, через 2 недели после посадки. Во вторую и третью подкормку можно вносить минеральный комплекс на основе калия и фосфора. И для моркови, и для лука эти удобрения полезны, так как благотворно влияют на развитие плодов. Последнюю подкормку нужно провести за 3 недели до уборки лука. Через 3-5 дней после этого можно возобновить подкормки отдельно для моркови.

На заметку. Несомненный плюс совместных посадок заключается в экономии пространства на участке и времени и труда на борьбу с вредителями и болезнями. Понять, подходит ли совмещение культур, можно только опытным путем. Сначала можно делать небольшие подселения на грядке с одной культурой. Например, на грядке с луком посеять с краю пару рядов моркови и посмотреть, какой эффект будет от подселения соседей.

Можно совместить и все три культуры одновременно. При этом стоит учитывать, что грядка должна быть очень широкой. Еще важно помнить, что лук в таком сочетании будет считаться промежуточной культурой, и урожая от него ждать не стоит. С него можно будет использовать только перо. При такой комбинации лук сажают посередине, разделяя морковь и свеклу.

Совмещение культур – очень полезная процедура. Если соблюсти все нюансы, то за один сезон на одной грядке можно вырастить несколько видов растений, каждый из которых будет обогащать почву для последующих. К тому же соседство является профилактической мерой против заболеваний и вредителей.

Наиболее благоприятные дни для посадки корнеплодов моркови, пастернака и свеклы: 13-15 (до 18.00), 20-22, 30 марта; 13, 17-18, 22-23 апреля; 19-20, 23-24 мая; 10-12, 15-16, 20-21 июня.

Посадка моркови весной по лунному посевному календарю

Каждый огородник весной в обязательном порядке сеет морковь! Однако, не у всех она удается. Почему? Причин этому много: неправильно выбранные сроки посева, неудачный подбор сорта или нарушение агротехники.

Сроки посева непосредственно влияют на урожайность моркови и зависят от сорта и предназначения готовых корнеплодов. Морковь — холодостойкая культура: минимально необходимая температура для прорастания семян +3…+6°C, всходы выдерживают кратковременные заморозки до –4…–5°C. По срокам созревания все сорта моркови делятся на раннеспелые сорта, имеющие вегетационный период до 100 дней, среднеспелые – до 120 дней и позднеспелые – до 140 дней.

Для получения ранней морковки на стол выбирайте скороспелые и ультраскороспелые сорта, созревающие за 45-60 дней, для хранения зимой лучше посеять позднеспелые сорта моркови.

Сроки посева моркови

Для раннего потребления семена моркови высевают с 25 апреля до 1 мая, следующий посев среднеспелых сортов моркови — 1 мая — 10 мая. Если морковь необходима для длительного хранения, то ее сеют в первой – второй декаде мая, по 25 мая включительно.

По народному календарю морковь сажают, когда цветет мать-и-мачеха.

Наиболее благоприятные дни для посева моркови весной 2017 года по Лунному посевному календарю :

• в марте: 13-15 (до 18.00), 20-22, условно-благоприятные: 30;
• в апреле: 13, 17-18, условно-благоприятные: 22-23;
• в мае: 23-24, условно-благоприятные: 19-20;
• в июне: 10-12, 20-21, условно-благоприятные – 15-16.

Когда поливать, подкармливать и продергивать морковь?

Первое прореживание проводят в фазе 1–2 настоящих листьев, второе через 15–20 дней после первого.

Основной уход за грядками моркови заключается в своевременных прополках, рыхлении междурядий, поливе и подкормках. Поливают морковь редко, но обильно и равномерно. Рыхление междурядий проводят одновременно с прополками.

Посев пастернака и уход за ним по Лунному посевному календарю садовода и огородникаПастернак выращивают ради сочных белых корнеплодов со специфическим ароматом. Корнеплод формируется через 120–170 дней после посева.

Сроки посева пастернака

В средней полосе в грунт пастернак сеют в конце апреля и в начале мая. На хранение пастернак лучше посеять попозже — в конце мая.

Лучшие дни для посадки пастернака весной 2017 года по Лунному посевному календарю:

• в марте: 13-15, 20-22 условно-благоприятные дни – 30;
• в апреле: 13, 17, условно-благоприятные – 22-23;
• в мае: 23-24, условно-благоприятные – 19-20;
• в июне: 10-12, 20-21, условно-благоприятные – 15-16.

Посадка свеклы по Лунному посевному календарю садовода и огородника 2017 года

Существует большое количество сортов свеклы разных групп спелости, формы и размеров корнеплодов. На хранение сеют средне- и позднеспелые сорта и гибриды, раннеспелые сорта выращивают «на стол».

Свекла столовая относится к группе длиннодневных культур, но многие современные сорта свеклы столовой приспособлены как к короткому дню юга, так и к длинному дню севера.

Сроки посева свеклы

Свекла умеренно холодостойкая культура: семена способны прорастать при +3 °C. Но оптимальная температура при посеве сухих семян +10 °C. Кроме того, молодые всходы свеклы столовой могут погибнуть от весенних заморозков.

Для выращивания ранней свеклы на стол в средней полосе свеклу высевают с 25 апреля по 5 мая под укрытие из спандбонда или пленки.

Для зимнего хранения семена высевают с 10–15 мая до середины июня.

По народным приметам время посадки свеклы приходит, когда зацветает осина.

Благоприятные и условно-благоприятные Лунные дни для посева свеклы в 2017 году:

• в марте: 13-15, 20-22 условно-благоприятные дни – 30;
• в апреле: 13, 17, условно-благоприятные – 22-23;
• в мае: 23-24, условно-благоприятные – 19-20;
• в июне: 10-12, 20-21, условно-благоприятные – 15-16.

Когда поливать, подкармливать и продергивать свеклу?

Свекла светолюбива: важно ее вовремя полоть и прореживать. Свекле столовой в целом необходимо умеренное количество поливов. Систематические поливы следует проводить во время прорастания семян и в июле–августе. Свекла столовая очень отзывчива на внесение удобрений в грунт.

Первый раз свеклу прореживают в фазе первых настоящих листьев, второй раз спустя 2–3 недели, оставляя расстояние 5–7 см. Выдернутые растения можно использовать для приготовления зеленого салата. В течение лета свеклу периодически пропалывают и рыхлят почву между рядами. В засушливые и жаркие дни — поливают. На еду свеклу начинают выдергивать, когда она достигнет в диаметре 3–4 см.

Благоприятные дни для ухода за свеклой, морковью и другими корнеплодами по Лунному посевному календарю 2017года:
полив в любой день, кроме 4-5, 13-14 марта; 1, 9-11 апреля, 7-8, 16-17 мая; 3-4, 29-30 июня; 1, 10-11, 29-30 июля; 6, 16, 25-26 августа;
внесение комплексной подкормки: 12-15, 18-20, 23-25, 27 февраля; 4-5, 9, 13-16, 18-21, 23-28 марта; 12-13, 22-23 апреля;
19-23 мая; 23 июня; 2-5, 24 июля; 9-12 августа;
подкормка сухим удобрением: 4-5, 31 марта; 9-10 апреля; 21-22 мая; 29-30 июня; 20-21 июля; 3-4 августа.