Как вырастить кедр из семечки

Неоспоримы целительные свойства сибирских кедровых орешков, поэтому естественно желание иметь такой источник здоровья и долголетия у себя на садовом участке или даче. Вырастить из маленького орешка взрослое плодоносящее дерево не очень трудоёмкое занятие, но процесс этот очень длительный, займёт многие годы.

Как собрать и обработать семена?

Изучим процесс сбора и обработки семян пошагово, так как не каждый орешек может вырасти могучим кедром.

Для правильной подготовки семян требуется предусмотреть 5 основных этапов:

• грамотный выбор семян;
• очищение семян путём замачивания и многократного промывания;
• обработка холодом – стратификация;
• обеззараживание перед посадкой.

Первое, что следует сделать, это раздобыть посадочный материал – семена. Для этого понадобятся кедровые шишки. Искать их нужно осенью либо весной, когда вызревшие шишечки самостоятельно падают с дерева.

Лучше всего для сбора шишек подходит конец октября – начало ноября. Собрав шишки, их них вытряхивают орешки.

Следующий шаг придётся делать уже дома, где помещаем орешки в контейнер и заливаем умеренно горячей водой, но не кипятком.

Через 60-90 минут бережно перетираем семена руками, смывая смолу и другие вещества, затрудняющие дальнейшее прорастание. Вода от этого становится грязной. Такое промывание семян следует повторить несколько раз в течение суток, пока вода не перестанет приобретать тёмный грязный оттенок.

Ко второму дню семена уже достаточно пропитаются влагой, и некоторые из них опустятся на дно контейнера. Они и станут лучшим посадочным материалом. Процесс подготовки семян можно считать почти завершённым.

Далее следует обеспечить семена условиями для стратификации – обработки холодом. Для этого отобранные орешки без просушки помещаем в стеклянную ёмкость, где на дно укладываем влажный мох или речной песок. Ёмкость следует наполнять, оставляя 1/3 свободной. Это обеспечит необходимую циркуляцию кислорода, с этой же целью в крышке требуется сделать несколько отверстий для свободного доступа воздуха.

Можно это сделать другим способом, смешав орешки с влажным песком, и поместив в мешочек, сшитый из натуральной ткани – лучше всего для этого использовать лён.

Следующий шаг – создание условий для пребывания семян в холоде. Для этого подойдёт погреб или обычный холодильник, куда и следует поставить подготовленные ёмкости с семенами. Оптимальная температура хранения семян в холодильнике составляет +3 градуса по Цельсию. Если заготовка семян проводится в зимнее время, то посаженые орешки можно отправить прямо на улицу под снег. После чего на 2-3 месяца о семенах можно почти забыть, изредка поглядывая на них, не допуская появление плесени или пересыхания. Заплесневевшие семена требуется выбрасывать, а при пересыхании проводить опрыскивание.

За это время орешки проклюнутся. Их скорлупка треснет, и оттуда появится белый корешок. Это значит, что семена готовы к посадке.

Лучшее время для посадки орешков – это апрель-май.

Не будет лишним, если непосредственно перед посадкой поместить семена на час-два в слабый раствор марганцовки. Это предупредит грибковые заболевания и будет способствовать стимуляции появления ростков.

В какую почву можно сажать?

Широко известны 2 способа выращивания кедровых семян: в почве и в опилках.

Для первого способа посадки можно приобрести специальную почву для хвойных пород или подготовить субстрат самостоятельно, смешав просеянный чистый речной песок и торф в пропорциях 1: 1. Можно использовать и лесную почву, смешанную с торфом.

Для второго способа, чтобы прорастить орешки, в качестве грунта подойдут опилки.

Особенности посадки и ухода

Идеально высаживание семян в теплично-парниковых условиях, но можно посадить растение и просто дома. Главное – достаточный доступ света и возможность поддерживать необходимый температурный режим.

Лучшее время для посадки – начало апреля.

Для того чтобы посадить кедр из ореха в домашних условиях, потребуется обычный цветочный горшок небольшого размера или просто стаканчик. Оптимальный горшок должен быть по объёму около 300 миллилитров при высоте приблизительно 8 сантиметров.

Кедр растёт очень медленно, и в таких условиях он будет чувствовать себя комфортно в течение 3-4 лет, пока не достигнет высоты 16-18 сантиметров. Тогда его понадобится пересадить в большие ёмкости либо в открытый грунт.

Семена не следует высаживать в землю глубоко, их верхняя часть должна быть не ниже уровня грунта. Семена высаживают острым кончиком вниз. Ёмкость с посаженными в ней семенами следует расположить в теневом месте. Для создания тепличных условий и ускоренного проращивания обильно политые высаженные семена закрываются стеклянной банкой или полиэтиленовой плёнкой. Такое укрытие требуется снять через 10 дней. Поливать грунт необходимо по мере его подсыхания.

Оптимальная температура для роста саженцев +20… 22 градуса Цельсия.

Если семена были подготовлены и высажены правильно, то очень быстро, уже через несколько дней будет заметен их рост. Выглядит росток очень забавно: при росте он выпрямляется, сбрасывает с себя скорлупку и приобретает вид маленькой пальмочки.

Следует знать, что семена прорастают по-разному, и о результатах всхожести судят не раньше чем через месяц. Как правило, качественно всходит не более 30% посаженых семян. Это считается хорошим результатом.

Можно вырастить саженцы и по-другому, используя грядку на огороде.

Для этого осенью посеять орешки, зимовать они будут под снегом, а по мере схода снега над ними понадобится соорудить парник, под защитой которого будет проходить дальнейший рост. Такая посадка требует особой защиты орешков от грызунов и птиц.

Для выращивания семян в опилках понадобятся деревянная коробка или ящик и опилки с хвоей. По высоте ёмкость должна быть около 25 см, и в днище обязательны отверстия для выхода излишков влаги. Кедровые семена высаживаются в такой субстрат на глубину 5-10 см. Сверху засыпается тонкий торфяной слой, который поддерживает необходимую влажность. Такой ящик с саженцами можно держать на балконе или улице.

Уход за кедровыми ростками нехлопотный: вовремя поливать, не допуская пересыхания грунта и поддерживать температурный режим – летом должна быть комнатная температура, а зимой – прохладно. Самое страшное для ростков – пересыхание, поэтому ежедневное опрыскивание пойдёт им только на пользу. По истечении года саженцы можно подкрепить крапивным настоем.

В течение первого года молоденькие кедры не следует беспокоить пересадками. Это можно делать не раньше, чем со второго года, а ещё лучше на 3-4 год их жизни.

Высадка в открытый грунт

Прежде чем высадить саженец в открытый грунт, рекомендуется его закалить. Для этого горшок с рассадой на несколько дней следует выдержать на свежем воздухе, и только после этого заняться пересадкой.

Выбирая участок для посадки, следует предусмотреть, чтобы уровень грунтовых вод не был выше 3 метров.

Очень важно правильно выкопать саженец, не повредив ещё хрупкую корневую систему. При выращивании в почвогрунте безопаснее извлекать саженец с закрытым корневищем.

Повзрослевшие саженцы можно пересадить в больший по объёму горшок или перенести в открытый грунт на даче либо садовом участке. В открытом грунте растение предпочтительнее высаживать на самые светлые места, но на первое время следует притенить, оберегая от попадания на него прямых солнечных лучей.

Пропалывание от сорняков ускорит рост саженца и защитит от вредителей. Для упрощения ухода можно применять мульчирование околоствольных зон. Лучше всего для этого подходит сосновая или еловая хвоя. Можно просто нарезать ветки сосны или ели и уложить в междурядья саженцев. Следует обратить внимание на то, что перепревшая хвоя для этого не подходит.

Рекомендации

Для того чтобы вырастить здоровое деревце, в первую очередь нужны хорошие семена. Если нет возможности найти хорошие шишки в естественных условиях произрастания кедра, то можно приобрести орешки в садово-огородных центрах или купить кедровую шишку в супермаркете. Лущеные и жареные орешки для посадки не подходят.

При выборе шишки к ней следует принюхаться и присмотреться. Свежая здоровая шишка приятно пахнет эфирными маслами. Внимательно изучите скорлупку орешков, если она расколота, то всходов не получится.

Семена из свежей шишки имеют больше шансов дать всходы, чем орешки старой шишки. Даже двухлетняя шишка снижает всхожесть на 50%.

Выбирая кедровые семена, обратите внимание на разновидности кедров и определитесь, что вы желаете получить в результате: красивую хвою или ореховый урожай. Ливанский и гималайский кедры очень красивы, но его орешками не полакомишься, они вовсе не съедобные.

Если вам предлагают семена сосны сибирской, не сомневайтесь в выборе. Именно так в ботаническом смысле называют кедр сибирский, орешками которого мы лакомимся.

Финансово выгоднее вырастить свой саженец из орешка, чем покупать готовое растение. Из нескольких выращенных самостоятельно саженцев обязательно какие-то приживутся, чего нельзя с уверенностью сказать о дорогом единично купленном саженце.

При уходе за растением следует помнить, что для него вредны как засуха, так и излишняя влага. Во всём должна быть мера.

Благоприятно на рост влияет и своевременная подкормка. Саженцы подкармливают раствором сульфата калия трижды (май, июнь, июль). После высадки в открытый грунт можно применять азотные удобрения.

Для защиты молодых саженцев от вредителей необходимо приствольный круг очищать от сорняков и обрабатывать специальными инсектицидами.

Высаживание взрослых саженцев (более четырёх лет) значительно проблематичнее, чем высадка молодых. Взрослые саженцы высаживаются только весной и с сохранением максимального объёма околокорневого грунта с прежнего места посадки.

Опытные садоводы рекомендуют высаживать кедр на просторном месте, уверяя, что в таком случае он может расти скорее и плодоносить начнёт раньше, чем деревья, посаженные плотно с другими. При расчёте участка посадки следует учесть, что диаметр кроны взрослого растения достигает 6 метров. Соответственно, ближайшие растения должны быть высажены на расстоянии более трёх метров. Это же расстояние следует выдержать и при посадке кедра рядом с постройками. С годами мощная корневая система взрослого дерева сможет повредить их фундамент.

Для ускорения процесса выращивания кедра можно попробовать черенковый способ размножения или пересадить молодое деревце из леса. Но это сделать не так уж и просто.

Для выращивания кедра лучше всего подходит средняя полоса России: Подмосковье, Владимирская и Ивановская области, Урал, Алтай и, конечно же, Сибирь.

Вырастить из орешка плодоносящий кедр под силу очень терпеливым людям. Результата придётся ожидать около 30 лет, а вот затем с каждым годом урожая будет становиться всё больше и больше. Посадив орешек со своим малышом, можно будет порадовать его будущих детей полезными плодами выросшего кедра.

Чистый воздух, насыщенный фитонцидами, красивая пышная крона кедра и целебные орешки – гарантированный результат труда садовода на ближайшие 500 лет.

Как вырастить кедр из семян, смотрите далее.

Содержание страницы:

Сибирский кедр обладает рядом целебных свойств. Его хвоя выделяет фитонциды, которые очищают воздух от вредоносных бактерий. В естественной среде обитания кедровая сосна вырастает до 40 м, но для дачного хозяйства выведены низкорослые сорта. Как вырастить кедр, читайте далее.

Посадка и выращивание сибирского кедра из саженца

Сибирская кедровая сосна относится к вечнозеленым растениям. Целебными свойствами обладает не только хвоя растения, но и смола, а также ореховая скорлупа. В народной медицине сырье используют для настоев и отваров. Если вы высаживаете кедр с лечебной целью, то очень важно чтобы растение рано начало плодоносить. Поэтому лучше приобрести и посадить готовый саженец. Читайте еще: Как вырастить свеклу.

Выбирайте саженцы с закрытой корневой системой, но если таких нет, то можно купить другой. Важно обратить внимание на состояние корней. К саженцам с открытой корневой системой предъявляют более высокие требования.

В идеале их выкапывают прямо при вас. Растение хуже переносит пересадку, поэтому нужно сохранить земляной ком. Если предстоит транспортировка, то корневую систему тщательно упаковывают в мешковину, потом обворачивают пакетом. Земляной ком смачивают водой.

Чтобы саженец быстро прижился на новом месте, выбирайте дерево не старше 6 лет и создайте для него подходящие условия:

• место для посадки выбирайте с хорошим освещением, но без прямых солнечных лучей;
• участок перекопайте с добавлением торфа, перепревшего навоза, хвойной земли и перегноя;
• посадочные ямы сделайте на треть больше, чем корневая система, установите опору для саженцев.

Если высаживаете не один кедр, а несколько, то между ними нужно оставить от 3 до 8 м.

Это оптимальное расстояние для роста и развития. После посадки саженец привязывают к опоре, хорошо поливают и мульчируют хвойным опадом.

В первое время почву увлажняют каждые 3 дня, если нет дождей. Через год можно вносить азотные подкормки для лучшего роста.

Как выращивать кедр из семян

Кедровую сосну можно вырастить из семян. Занятие это хлопотное, требует особых навыков и знаний, но доставляет намного больше удовольствия. Тем более что не каждый садовод может похвастаться собственноручно выращенным кедром. Если вы хотите насладиться процессом и не преследуете других целей, то запаситесь терпением.

Всходят семена кедра туго. Для проращивания не годятся орешки из супермаркета, они вовсе не прорастут. Купите в специализированном магазине кедровую шишку или готовые семена.

Перед посадкой семена нужно подготовить:

• Залейте семена теплой водой и оставьте на 3 дня, периодически меняйте воду. Пустые семена всплывут, а качественные набухнут.
• Обработайте добротные семена раствором марганцовки 2-3 ч., просушите.
• Подготовьте субстрат для проращивания, это может быть сфагнум, опилки или торф.

Поместите субстрат в контейнер, хорошо увлажните и посейте семена. Оставьте на 3 месяца в холоде.

Пророщенные семена посейте в школу под укрытие. Глубина посадки – 3 см. Грядку замульчируйте до появления всходов.

Подготовка к посеву проходит в два этапа, лучше заняться этим осенью. После того, как семена набухли, и вы отобрали качественные, хорошо промойте и потрите их руками. Это нужно, чтобы смыть смолы и другие вещества, которые замедляют процесс прорастания.

Качественные семена подвергают стратификации в течение трех месяцев. Лучше, чтобы она прошла в естественных условиях. Контейнер с семенами прикопайте в снегу или уберите в погреб. Весной переберите семена, удалите все подгнившие и те, что не наклюнулись. Высаживайте в школку семена с белыми ростками.

Для посадки берите намного больше семян, чем хотите получить саженцев. Как видно, многие из них в процессе выращивания выбраковываются. В теплице или под пленочным укрытием кедр растят до двух лет, только после этого можно убрать пленку. На постоянное место саженцы переносят только в возрасте 6 лет. Все это время нежные ростки нуждаются в полноценном уходе.

Уход за сеянцами кедра

Всходы появляются в мае, растут очень медленно. Они требовательно относятся к влажности воздуха и грунта.

Первый год жизни ростки аккуратно поливают, не забывая проветривать теплицу. Если не придерживаться этого правила, то всходы поразит «черная ножка».

Избавиться от этой коварной болезни будет непросто. В конце первого года жизни сеянцы достигают высоты всего в пару сантиметров.

Это тоненькие ростки с пальмочкой на макушке. Но зимуют растения отлично и в дополнительном укрытии не нуждаются.

Кедр – зимостойкая культура, переносит понижение температуры до -60 °С. Если ростки утеплить, то они выпреют.

Важно! Если вы выращиваете рассаду кедра дома в горшочках, по после высадки в грунт ее необходимо прикрыть сухой листвой. Она еще не успеет адаптироваться к уличным условиям.

За второй год ростки подрастут еще на 5-7 см. Можно приступать к подкормкам. Используйте жидкий раствор сульфата калия под каждое растение 3 раза в сезон.

Перекапывать почву под саженцами не нужно, достаточно неглубокого рыхления грунта. В особом уходе сеянцы кедра не нуждаются, достаточно стандартных процедур. К концу 4 года выращивания они должны набрать 20-30 см высоты.

Плодоносит выращенный из семян кедр поздно, в возрасте 20 лет. Первые шишки могут быть пустыми.

Пересадка кедра в открытый грунт

Когда саженцы достигнут 6 лет, их пересаживают в открытый грунт. Руководствуйтесь правилами посадки для саженцев с открытой корневой системой.

Переносить растения на постоянное место лучше вечером или в пасмурную погоду, максимально сохраняйте земляной ком. Лучшее время для посадки – весна. Если она выдалась сухая, то деревья придется дополнительно поливать. После этого верхний слой грунта рыхлят, чтобы не образовывалась корка.

Следите за сорняками, вовремя их удаляйте. Если не сдерживать их рост, то их забьют корневую систему неокрепшего растения. Большие сорняки не удаляйте с корнем, иначе повредите молодые корешки дерева, просто подрежьте их под корень.

Проблемы при выращивании кедра из семян

Сеянцы кедра очень чувствительны к грибковым заболеваниям. Пик болезни приходится на весну. В это время нужно тщательно следить за растениями и вовремя проводить обработки.

Чтобы предотвратить заболевание саженцев, не нужно высаживать их в заболоченных местах или участках с высоким залеганием грунтовых вод. Хвоя начинает желтеть и засыхает.

Страдают кедровые сеянцы и от фузариоза, за короткий период времени все саженцы полягут. В качестве профилактики обрабатывайте семена перед посадкой и почву разрешенными препаратами, делайте профилактические опрыскивания и вовремя проветривайте теплицы.

Из вредителей молодым саженцам вредит сосновая тля – хермес. Заметить ее присутствие можно по белому налету на хвое. Тля высасывает сок из молодой хвои, сеянец погибает. Избавляются от сосновой тли, как от обычного вредителя. Проведите ряд обработок инсектицидами комплексного действия.

Польза кедровых орехов для мужчин

1. Орехи кедра содержат большое количество цинка, аргинина и токоферола. Приведённые микроэлементы необходимы для мужского организма. В частности ферменты нормализуют деятельность мочеполовой системы у сильного пола.
2. Помимо этого химические вещества благотворно сказываются на репродуктивной функции, повышают либидо, увеличивают потенцию. Орехи профилактируют возникновение аденомы простаты и подобных недугов.
3. Сибирская сосна относится к мощным многолетним деревьям. Именно поэтому орехи кедра передают всю силу мужчинам. В результате организм значительно укрепляется, повышается тонус опорно-двигательной системы. Продукт особенно рекомендован пожилым людям.
4. Помимо этого орехи увеличивают мышечную выносливость, продлевают молодость организма. Давно установленный факт показал, что мужское население на 60% больше подвержено сердечно-сосудистым недугам.
5. От этого сильный пол чаще всего умирает от внезапной смерти. Было научно доказано, что орехи кедра на 90% профилактируют большинство известных сердечно-сосудистых болезней. Продукт укрепляет главную мышцу человеческого организма.
6. Орехи снижают риск развития тромбофлебита, варикозного расширения вен. Продукт избавляет организм от вредного холестерина, на порядок снижает риск возникновения атеросклероза.
7. Если вы относитесь к числу мужчин, которые решили отказаться от мяса и стать вегетарианцами, в этом случае орехи кедра вам необходимы. По питательным свойствам и богатому составу продукт вполне может заменить животные составляющие.
8. Существенное сокращение мяса в повседневном рационе помогут восполнить кедровые орешки. Продукт содержит большое количество природного белка. Растительный фермент необходим для построения мышечных волокон.
9. Орехи кедра хорошо себя зарекомендовали в качестве стимулятора иммунной системы. Защитная оболочка организма укрепляется как у мужчин, так и женщин. Настоятельно рекомендуется употреблять орехи в межсезонье.

Польза кедровых орехов для женщин

1. Продукт в целом положительно сказывается на общем физическом здоровье представительниц прекрасного пола. Как описывалось ранее, орехи активно противостоят образованию варикоза. Женщины подвержены подобному недугу.
2. Продукт широко применяется в косметических целях. В частности кедровые орехи добавляют в основу средств для ухода за волосами, кожей и ногтями.
3. Орехи хорошо себя зарекомендовали в борьбе с дерматологическими недугами. К ним можно отнести фурункулёз, прыщи, псориаз, экземы и подобные повреждения.
4. Продукт качественно очищает печень и способствует её скорейшему восстановлению при различных недугах. Орехи нормализуют тонус желчного пузыря, выводя все вредные вещества.
5. Кедровый состав помогает при болезненном менструальном цикле. Орехи стабилизируют физическое состояние и психоэмоциональный фон в столь непростой период.
6. Целительное воздействие продукта проявляется на женском организме и при менопаузе. Настоятельно рекомендуется включить в повседневный рацион употребление орехов беременным девушкам.
7. В этом случае организм будет получать огромное количество полезных ферментов, которые необходимы слабому полу в период ношения плода. В итоге беременность будет протекать намного легче. Укрепится здоровье малыша и женщины.
8. В период лактации систематическое употребление орехов приведёт к увеличению количества молока. Продукт стимулирует процессы в организме новоиспечённой матери.
9. Благодаря сбалансированному составу, орехи кедра оздоровят женский организм. Также продукт в полной мере насытит клетки витаминами и минералами. Благодаря наличию эфирных масел в орехах значительно улучшается самочувствие.
10. При систематическом употреблении кедровых орехов девушка начинает расцветать изнутри. Повышается трудоспособность, улучшается внешняя красота. Продукт вполне подходит в качестве перекусов.

Приготовление настойки из орехов кедра

Напиток оказывает особое воздействие на организм. Чтобы максимальные качества проявили себя в полной мере, настойку нужно правильно приготовить. Существует множество способов. Рассмотрим наиболее эффективный.

1. Вам понадобится 50 гр. очищенной скорлупы кедровых орешков. Поместите состав в стеклянную ёмкость. Вскипятите 320 мл. очищенной питьевой воды. Влейте в банку, плотно укупорьте крышкой. Настаивайте состав порядка 1 часа.
2. Спустя определённое время процедите настойку классическим способом (марля и вата). После полного остывания состава, жидкость следует поместить в холодильную камеру.
3. Немаловажным фактором остаётся то, что разрешается использовать только свежую скорлупу. Продукт запрещается хранить, оболочка ореха впоследствии становится токсичной, как и само ядро.

Польза настойки кедра для организма

1. Состав наиболее эффективен при поражении ЖКТ. Настойка активно справляется с застоем желчи. Также нормализуется уровень глюкозы и холестерина в крови. Помимо этого организм получает колоссальное количество полезных ферментов.
2. Состав оказывает положительное воздействие на психоэмоциональный фон человека. Чтобы улучшить тонус кожи, необходимо развести 50 мл. настойки на пол-литра воды.
3. Средство применяется в качестве протирки и ополаскивателя для волос. В результате на лице пропадут пигментные пятна, заметно улучшится состояние и тон кожи. Волосяные фолликулы обретут крепость. Настойка в качестве компресса положительно сказывается на суставах при недугах.

Вред кедровой настойки

1. Запрещается применять состав при индивидуальной непереносимости продукта и чувствительности.
2. Возможна аллергическая реакция на сторонние ингредиенты. Не следует использовать состав при проблемах с печенью.
3. Ни в коем случае нельзя применять настойку беременным дамам, а также тем, кто кормит грудью. Также состав противопоказан детям до 12 лет.

Польза масла кедрового ореха

1. Продукт наиболее эффективен для оздоровления организма и лечения многих недугов. Масло добывается путём переработки орехов. Спектр применения состава популярен как в косметических, так и терапевтических целях.
2. Если употреблять масло внутрь, в кратчайшее время повышается иммунитет, нормализуется эффективность и мобильность защитных клеток. Укрепляется центральная нервная система. Ускоряется мозговая активность и эмоциональная стабильность.
3. При систематическом употреблении кедрового масла омолаживается весь организм на клеточном уровне. Процесс происходит благодаря высокому содержанию антиоксидантных веществ в составе продукта.
4. Масло активно профилактирует и устраняет дерматовенерологические недуги. Оно вполне способно излечить подобные заболевания. Также продукт эффективен при диабете, атеросклерозе, отсутствии либидо, бесплодии, нарушении потенции и воспалении мочеполовой системы.
5. Перечисленные патологические недуги в скором времени перестанут вас беспокоить. Кедровое масло помогает полностью либо частично избавиться от приведённых заболеваний. Помимо этого продукт эффективен при хронической усталости. Состав считается отличным желчегонным средством.
6. Масло отлично заряжает организм бодростью и оптимистичным настроем. Также кедровый состав используют в косметических целях. Масло эффективно для лица, шеи и кожи всего тела. Состав укрепляет ногти и волосяные фолликулы, избавляет от дерматита.

Вред кедрового масла

1. Кедровое масло практически не может принести вреда человеческому организму. В редких случаях у некоторых людей наблюдалась индивидуальная непереносимость.
2. Будьте осторожны, употребляя состав при ожирении. Запрещается принимать кедровое масло, если вы страдаете жидким стулом. Рекомендуемая доза составляет 12—15 мл. в сутки.

Вред кедровых орехов

1. Доказано, что вред орехов кедра минимален, отсюда видна их высокая стоимость. Настоятельно рекомендуется не употреблять более 50 гр. продукта дамам во время беременности и период лактации.
2. Рекомендуемая порция принесёт огромную пользу для организма женщины и малыша. Если пренебрегать рекомендациями, в результате может проявиться аллергическая реакция и проблемы с ЖКТ.
3. Сильному полу также стоит быть осторожнее, в редких случаях проявляется аллергия. Не злоупотребляйте орехами. Сердечно-сосудистые заболевания нередко связаны с избыточным весом.
4. Если употреблять кедровые орехи ежедневно в безмерных количествах, такой ход может спровоцировать быстрый набор массы и проблемы с сердечной мышцей.
5. Поэтому настоятельно рекомендуется соблюдать суточную норму потребляемого продукта. Запрещается хранить очищенные орехи длительное время, впоследствии в них скапливаются токсичные вещества.
6. При переедании продукта нередко можно встретить очевидные симптомы. В этом случае вы почувствуете горечь в ротовой полости и явную слабость. Причём симптомы могут проявить себя не сразу, а примерно через несколько дней.
7. Вы можете ощутить сонливость, головокружение, рвоту, тошноту, обострение недугов печени, воспаление суставов, желчного пузыря и ЖКТ.
8. С подобным состоянием вполне можно справиться. Для этого необходимо отказаться от кофейных напитков и острых блюд. Настоятельно рекомендуется придерживаться простой диеты. Пейте зелёный чай, прочистите организм препаратом «Полисорб».

Правила хранения орехов

1. Продукт хранится не более 3 месяцев. При этом необходимо соблюсти ряд определённых требований. Орехи должны выдерживаться в вакуумных пакетах при температуре не более 6 градусов.
2. Место хранения должна быть холодильная камера. Также настоятельно рекомендуется 1 раз в неделю проверять влажность продукта и его возможную горечь. Влажность воздуха при этом должна быть в пределах 55%. Читайте еще: Как вырастить каштан.

Кедровые орехи практически не имеют противопоказаний. Продукт ценен для человеческого организма за счёт богатого химического состава. Именно поэтому орехи имеют высокую стоимость.

По возможности включите в повседневный рацион рекомендованную суточную порцию продукта. В этом случае вы забудете о многих заболеваниях. Готовьте масла и настойки на основе кедровых орешков.

Выращивание хвойных растений в домашних условиях несет не только декоративную, но и оздоровительную функцию. Благодаря содержанию в смоле фитонцидов, хвойники способны благоприятно воздействовать на человека. Особенно полезен среди «игольчатых» – кедр. Как вырастить кедр из орешка в домашних условиях?

Описание видов и сортов кедра

Перед тем как вырастить кедр в домашних условиях из орешков, определяют его разновидности. Наиболее популярный сибирский кедр относится к соснам и не имеет отношения к настоящим кедрам.

Кедр атласский

Южная разновидность кедра, произрастающая в северных частях Марокко и Алжира. В подходящих условиях вырастает до 50 м с диаметром ствола до 2 м. Отлично переносит жару и засуху, устойчив к морозам до -20 градусов.

Растению присуща сизо-зеленая хвоя, собранная в пучки. Ее особенность – небольшие, как у ели, размеры хвоинок – длина редко превышает 2,5 см. Обладает сильным сандаловым ароматом. Шишки небольшие, до 10 см. Распространенные сорта: Глаука (до 20 м), Глаука Пендула (плакучий, до 6 м), Фастигата.

Кедр гималайский

Азиатская разновидность культуры, распространенная в горных районах. Особенности природных условий обитания предопределяют его способность переносить затенение. Высота растения превышает 50 м, а диаметр ствола может достигать 3 м. Взрослые экземпляры имеют выраженную ширококонусовидную крону с горизонтальным положением ветвей.

Хвоя короткая (до 5 см), необычайно мягкая, тонкая, окрашенная в светло-зеленый цвет с серо-сизым оттенком. В каждом пучке собрано по 30-35 хвоинок.

Продолжительность созревания шишек – до 1,5 лет, осыпание чаще всего происходит на 2-3 год. Шишки располагаются на ветвях вертикально вверх.

Распространенные сорта: Дивайнли Блю (до 2.5 м), Сильвер Мист (до 1 м), Карл Фукс, Голден Горизонт и др.

Кедр ливанский

Культура в диком виде произрастает в горной местности Ливана, однако, благодаря устойчивости к природным условиям распространяется и в другие страны. Относительно морозоустойчив, прекрасно переносит недостаток влаги и бедность почвы. Максимальная высота дерева – 50 м, диаметр ствола – до 2,5 м. Крона имеет узнаваемую, широкую, зонтиковидную форму.

Хвоя несколько длиннее, чем у атласской разновидности, достигает 3,5 см. Окрашена в сизо-зеленый цвет, собрана по 30 шт. в пучки. Хвоя меняется на растении каждые два года. Длина шишки – чуть более 10 см.

Встречаются сорта: Нана (около 1 м), Саргенти (до 1 м), Бейкон Хилл, Глаука (плакучий).

Как прорастить орехи в домашних условиях

Раздобыть семена настоящего кедра сложно, поэтому для выращивания лучше выбрать кедровую сосну (сибирский кедр). Для выращивания подойдут развесные необработанные орехи и цельные шишки. Их следует сначала просушить, чтобы извлечь ядра.

Выбор и подготовка семян

Прежде чем прорастить кедр из орешка, необходимо тщательно отобрать семена и правильно их подготовить. Для посадки пригодны самые крупные орешки с жизнеспособным ростком, обязательно свежие. Окрас их должен быть коричневым, без пятен и деформации.

Отбраковка мелких семян кедра обязательна: они с меньшей вероятностью дадут всходы. Кроме того, они будут сильно отставать в развитии.

Далее, отобранный посевной материал следует замочить в горячей (около 60 градусов) воде. Это позволит смыть смолистые и эфирные соединения с поверхности скорлупы.

Потемневшую воду меняют несколько раз за сутки, орешки в ней старательно перемешивают.

Через сутки вода перестанет мутнеть, начнет приобретать более светлый оттенок, а пригодная для посева часть семян напитается влагой и опустится на дно емкости.

Стратификация семян кедра в домашних условиях

Крепкая скорлупа предотвращает деформацию и гибель зародыша, предохраняет его от вымерзания и пересыхания. Однако именно она препятствует прорастанию: в природе всхожесть семян кедра не превышает 30%.

Чтобы увеличить всхожесть до 75%, необходимо имитировать природные процессы, пробуждающие зародыш. Проводят стратификацию – воздействие холодом.

Как прорастить кедровый орех в домашних условиях:

1. Медленный. Семена высевают в легкий песчаный грунт и помещают в холодильник на 2-3 месяца, до момента прорастания. Посевы регулярно проверяют, удаляют подгнившие и заплесневевшие.
2. Быстрый. Позволяет быстрее вырастить кедр из семян. Орешки помещают во влажную салфетку и укладывают в пакет, содержат 2 дня при комнатной температуре. Через 2 суток семена убирают в морозилку на сутки. Далее, вновь на 2 дня оставляют в комнатных условиях и приступают к посеву.

В результате целостность скорлупы нарушается, зародыш без труда прорастает.

Посадка и уход за кедром в открытом грунте

Правильно подготовленные семена можно вырастить в домашних условиях, высадив их в рыхлую землю в индивидуальные стаканчики. Либо проклюнувшиеся орешки можно высадить непосредственно в грунт.

Сроки посадки

Для уличного выращивания тщательно выбирают сроки посадки. Слишком поздний посев приведет к гибели несформированного сеянца зимой.

Оптимальные сроки высева при медленной стратификации – январь-февраль, чтобы к апрелю получить всходы. При быстрой стратификации проращивание проводят в марте-апреле.

Подготовка посадочного материала

Проклюнувшиеся семена кедра можно обработать фунгицидами, чтобы предотвратить подгнивание и гибель всходов. Не лишней будет обработка стимуляторами роста. Они активируют процессы жизнедеятельности ростка, питают его недостающими элементами.

Для посадки можно использовать готовые саженцы кедра. Для этого приобретенное деревце поливают за 2 дня до высадки.

Почва для посадки кедра

Высаживать орешки лучше в рыхлую, легкую, но питательную почву, с достаточным газообменом. Лучше всего подойдет плодородный суглинок с добавлением дерновой земли.

При выращивании семян кедра важно правильно подготовить почву – обеззаразить ее. Рекомендуется пролить ее фунгицидами, либо прокалить, чтобы избавиться от грибков и личинок насекомых.

Правила посадки

При высадке кедров учитывают их габариты во взрослом состоянии, поскольку пересадку деревья переносят плохо. Так, между ними должно быть расстояние не менее 5-8 м. От строений отступают больше 10 м.

Если пророщенные в стаканчиках сеянцы могут расти в них еще несколько лет, то в открытом грунте лучше заранее выбрать постоянное место для роста.

Порядок высадки саженца:

• выкапывают яму;
• на треть заполняют ее питательным грунтом;
• устанавливают саженец на получившуюся горку;
• расправляют корни и определяют высоту корневой шейки, не заглубляют ее;
• засыпают яму грунтом;
• поливают дерево;
• мульчируют приствольный круг.

Полив и подкормка

При выращивании в открытом грунте сеянцы не нуждаются в регулярном поливе. Проводят его только в самые засушливые периоды. Важно избегать застоя влаги: велика вероятность гниения корней.

Для подкормки выбирают специальные составы для хвойных деревьев. Это позволит сохранить изумрудный цвет хвои и ее здоровый вид. Подкормки вносят не реже двух раз в год: весной, с началом вегетации, и летом.

Обрезка кедра

Обрезка культуре не требуется, только если поставлена цель сформировать крону особым образом. Также вырезают подсохшие, пожелтевшие побеги, либо ветви, имеющие признаки заражения болезнями или повреждения вредителями.

Подготовка к зиме

К зимовке готовят саженцы лишь в первые годы после высадки. Рекомендуется соорудить вокруг них каркас из бруса и обтянуть его агроволокном. Нелишним будет подзимний полив.

Болезни и вредители

Кедр поражается вредителями и болезнями. При отсутствии правильного лечения деревья теряют декоративность, постепенно угасают и могут погибнуть.

К вредителям кедра относят:

• совка. Гусеницы уничтожают молодую хвою, повреждают почки сразу после установления тепла;
• еловый клещ. Характерный признак его появления – выцветание, деформация и усыхание хвои;
• ложнощитовка еловая малая. Сосущее насекомое портит хвою, а его выделения становятся питательной средой для многих видов грибков;
• хермес. Насекомое, размер которого не превышает 3 мм, селится колониями на хвое и высасывает из нее сок;
• побеговьюн шелкопряд. Личинки проникают внутрь молодых побегов и почек, уничтожая их изнутри или приводя к их деформации.

Наиболее распространенными и опасными болезнями кедра являются:

• смоляной рак. При отсутствии лечения заболевание приводит к гибели растения, поскольку поражает все его части.
• ржавчина. Появление на хвое желтых пузырьков, являющихся грибками, — верный признак заражения ржавчиной.

Профилактику и лечение заболеваний проводят фунгицидными составами, а для уничтожения вредителей используют инсектициды.

Как отличить саженец кедра от сосны

Если при выращивании кедра из семян можно быть уверенным в принадлежности саженца именно к этому виду, то при покупке саженца могут возникнуть сложности в определении.

Внешние отличия растений:

1. Цвет и структура коры. Ствол кедра имеет сероватый оттенок, в то время как сосна – коричневый. Кроме того, кедровая кора прочнее, лучше удерживает влагу, а потому она более цельная. Кора сосны имеет заметные борозды.
2. Самое заметное отличие – по хвое. Иголки на кедровых ветвях располагаются спирально, пучками по 5 шт. Они выровнены по длине и окрашены в нежный изумрудный цвет. Сосновые иголки могут отличаться по длине даже на одной ветви, в пучке соединены попарно. Они имеют более темный цвет.
3. Если саженец уже взрослый, то определить его принадлежность можно по шишкам. Их цвет у сосны – коричневый, с удлиненными, отдельными чешуйками и мелкими семенами. Кедровые шишки состоят из плотно прилегающих чешуй, имеют фиолетовый оттенок.

Вырастить кедр из семян несложно, достаточно провести некоторые мероприятия для повышения всхожести орешков – калибровку, замачивание, стратификацию. Уход за кедром – несложен, достаточно поддерживать необходимую для растения температуру и соблюдать режим полива.