Что такое стратификация семян цветов

В настоящее время на семенном рынке представлено огромное разнообразие семян декоративных растений. Однако многие цветоводы жалуются, что приобретенные семена либо вообще не всходят, либо всходят очень плохо. Далеко не всегда это обусловлено ненадлежащим качеством посевного материала.

Дело в том, что есть целая группа растений, которые из-за недоразвитости зародыша, плотных семенных оболочек, высокого содержания в семени ингибиторов (веществ, которые тормозят прорастание) или по всем этим причинам в совокупности не прорастают в обычных условиях . Такие растения нуждаются в стратификации, а иногда еще и в скарификации.

Скарификация (от лат. scarificare – царапать) – нарушение целостности внешних покровов семени. Сделать это можно разными способами: надрезать ножом, не повредив зародыш; выдержать семена на холоде, а затем обдать кипятком; замочить в растворе соляной или серной кислоты. Также удобно использовать для данной цели наждачную бумагу. При этом оболочку нужно лишь истончить с одной стороны, а не стереть совсем. Приведем список наиболее популярных растений, семена которых нуждаются в скарификации: люпин, душистый горошек, аконит, клещевина, лавр, косточковые культуры (вишня, абрикос), пальмы. Добросовестные производители на упаковке пишут о необходимости скарификации.

Что касается стратификации, то это длительное выдерживание семян при определенной температуре и влажности для ускорения их прорастания. Сейчас еще не поздно заложить на стратификацию семена многолетников. Но поторопитесь. Иначе момент будет упущен и придется ждать до следующей весны.

Итак, 10 многолетников, семена которых нуждаются в стратификации:

• лаванда — южная красавица с нежными фиолетово-сиреневыми соцветиями (хотя есть и белые сорта). В средней полосе чаще выращивают лаванду узколистную, так как она более моростойкая. Стратифицируют семена 30 — 40 дней при Т +5 град.

Лаванда на каменистой террасе

• Аквилегия (водосбор) — нежные изящные «колокольчики» украшают растение в начале лета. Каких только сортов и гибридов не выведено в настоящее время. Семена стоят дорого, а всходят с трудом. Посевы промораживают, а потом стратифицируют 1 — 2 месяца при температуре +3 град. Таким образом мной была выращена Аквилегия «Райские птицы». Часто дает самосев.

• Аконит, или Борец — высокорослый многолетник из семейства Лютиковые с необычными по форме голубыми цветками. Рекомендуется двухэтапная стратификация: в тепле при 20-25 град около месяца и в холоде при 2 — 4 град до трех месяцев, после чего семена дружно прорастают при комнатной температуре.

Аконит клобучковый

• примулы — могут взойти и без стратификации (сеют поверхностно под пленку или стекло), но лучше все-таки выдержать посевы в холодильнике 1 — 2 недели.

Примулы в вазоне

• лихнис халцедонский, или зорька — ярко-красные цветки распускаются в середине лета, в это время цветут немногие многолетники. Семена могут взойти и без стратификации, но после месячного выдерживания посевов при температуре +4 град. всходы будут более дружными.

Лихнис халцедонский, или Зорька

• дельфиниум гибридный — хорошо всходит после недельной стратификации.

Дельфиниум гибридный

• многолетние колокольчики (карпатский, пирамидальный, скученный) — всхожесть повышается после кратковременной (5- 7 дней) стратификации. Поверхностный посев под пленку.

• морозник — это растение зацветает очень рано, что видно по его названию. Если вам удастся вырастить его из семян, считайте себя профи по стратификации. На самом деле, хорошо, но долго прорастают свежесобранные семена. В июне их высевают на грядку, а следующей весной вылезают всходы. В других случаях для прорастания морозникам требуется двухэтапная стратификация, сначала теплый, затем холодный период. Допустимо высеять семена в открытый грунт в начале августа, когда до заморозков еще не меньше 2,5-3 месяцев. Но если зима близко, то лучше посеять их в контейнер и три месяца держать в комнатных условиях (около +20°), не забывая про увлажнение, а потом в холодильнике (около +4°). В холодильнике они порой прорастают уже через месяц, а порой и через три.

• клематис тангутский — быстрорастущая лиана с желтыми цветками. Стратификация около трех месяцев при температуре +3 — +5 град.

Клематис тангутский «Локатор любви»

• манжетка мягкая — тенелюбивое декоративнолиственное растение. Семена очень мелкие. Сеют под стекло или под пленку и выдерживают при температуре +5 — +7 град. не меньше месяца.

манжетка мягкая

В домашних условиях стратификацию можно проводить в нижнем отсеке холодильника при температуре +2 ° С…+5 ° С. Семена раскладывают на влажные ватные диски или смешивают их с торфом, сфагнумом, перлитом, вермикулитом. Подойдут и торфяные таблетки, смесь торфа с чистым песком (1:1). Субстрат умеренно увлажняют, заворачивают в полиэтилен и отправляют в ящик с овощами. Удобно использовать для проращивания пластиковые контейнеры с крышками.

Длительность стратификации для каждой культуры различна (от 2 недель до 3 месяцев), если она не указана производителем, то ее необходимо найти в справочной литературе. Иногда семена могут прорасти прямо в холодильнике, так часто бывает, например, с примулами, колокольчиками. Поэтому регулярно проверяйте свои посевы.

Сегодня продолжим тему стратификации: особенности ее проведения для семян древесных культур мы подробно рассмотрели в предыдущем материале. В этой статье речь пойдет о травянистых растениях, ведь именно их семена дачники чаще всего получают зимой.

Семена дицентры великолепной можно сеять под зиму

Но прежде, чем приступить к рассмотрению стратификации травянистых в домашних условиях, давайте отсчитаем совсем немного времени назад. Вернемся в начало ноября, и поговорим о подзимнем посеве цветочных в открытый грунт, который многие профессионалы и любители считают стратификацией, проходящей в естественных условиях.

Подзимний посев цветочных растений

С наступлением первых заморозков (в средней полосе России — в ноябре) можно сеять в открытый грунт семена многих цветочных культур. А именно:

Холодостойкие однолетники

• антирринум большой;
• астра или каллистефус китайский;
• василек полевой;
• вискария глазковая;
• дельфиниумы однолетние: д. Аяксов, д. полевой, д. китайский или крупноцветковый;
• диморфотека выемчатая и д. дождевая;

Семена однолетней астры или каллистефуса китайского можно сеять под зиму

• гипсофила изящная;
• годеция крупноцветковая;
• иберис горький и и. зонтичный;
• календула лекарственная;
• кларкия изящная или ноготковая и к. хорошенькая;
• космос дваждыперистый и к. серно-желтый;
• кореопсис красильный;

Семена молочая окаймленного высевайте поздней осенью

• лаватера трёхмесячная;
• лен крупноцветковый;
• лобулярия морская;
• мак снотворный, м.самосейка, м. Ширли, м. сизый;
• маттиола двурогая;
• молочай окаймленный;
• настурция большая;
• немезия зобовидная и н. пышноцветущая;
• нигелла дамасская;
• резеда душистая;

Семена эшшольции калифорнийской можно высевать под зиму

• хризантемы: посевная, х. увенчанная, х. килеватая, х. видная;
• флокс Друммонда;
• эшшольция калифорнийская и другие.

Многолетники

• лук афлатунский, л. каратавский, л. Христофа;
• аквилегия или водосбор гибридный;
• аконит клобучковый, а. восточный;

Семена водосбора посейте поздней осенью и он порадует вас более ранним цветением в мае

• резуха альпийская, р. кавказская;
• астра альпийская, а. новобельгийская;
• бузульник зубчатый, б. Пржевальского, б. Кемпфера;
• алиссум или бурачок горный, б. скальный;
• василистник водосборолистный, в. двукрылоплодный, в. Делавея;
• гвоздики;
• гипсофила метельчатая, г. ползучая;
• горечавки;
• дицентра великолепная, д. красивая;
• дельфиниум гибридный;
• кандык;
• колокольчик карпатский, к. персиколистный и другие;

Посейте бурачок скальный под зиму!

• купальница азиатская, к. европейская;
• лабазник вязолистный, л. обыкновенный или шестилепестный;
• лиатрис колосковая;
• лихнис халцедонский;
• люпин многолистный;
• мак восточный;
• шток-роза;
• мелколепестник гибридный, м. Карвинского;

Холодостойкий мелколепестник Карвинского смело сейте под зиму

• морозник гибридный, м. кавказский, м. черный;
• молочай многоцветковый, м. миртолистный, м. кипарисовый, м. головчатый;
• наперстянки;
• обриета дельтовидная, о. культурная;
• печеночница благородная или трехлопастная, п. азиатская;
• примулы;
• рудбекия рассеченная, р. глянцевитая, р. блестящая, р. гибридная;
• синеголовники;
• тысячелистник обыкновенный;
• цикламен садовый;
• хохлатка прицветниковая, х. полая и другие.

Не забудьте посеять под зиму обриету дельтовидную

Именно такой посев — по мерзлой земле — и называется подзимним. Для семян промерзание земли не страшно, но это усложняет подготовку почвы, поэтому место для посева под зиму следует подготовить заблаговременно.

Когда лучше сеять?

На этот счет существует народная примета: к посеву приступают после того, как вишневые деревья сбросили листву.

Опали листья вишни, фото сайта Фермерское хозяйство и можно сеять семена календулы лекарственной

Различают 2 срока посева

• осенний: в ноябре, с наступлением устойчивых осенних холодов;
• зимний: в декабре-январе, с промерзанием верхнего слоя почвы и наличием постоянного снежного покрова.

Высевать семена нужно так, чтобы они не успели прорасти до заморозков: большинство семян не прорастает при температуре почвы ниже +5 °С. Поэтому начинаем сеять за неделю до замерзания почвы, когда температура воздуха уже устойчиво держится в пределах от +1 °С… -3 °С. Сложно? Да, но на данном этапе на помощь приходят термометры, сводки местных метеостанций и прогнозы погоды. При этом нельзя игнорировать даже долговременный прогноз (более точны метеосводки на 10 дней), так как длительное потепление — это красный свет для подзимних посевов, ведь семена могут прорасти и погибнуть от заморозков.

Наружный термометр помогает сориентироваться, когда проводить последнюю посевную года, фото сайта otzovik.com и холодостойкий лихнис халцедонский можно сеять, когда температура воздуха опустилась до 0 °С

Подзимний посев хорошо применить к семенам, срок годности которых на исходе (заканчивается в этом году), а также семян «сомнительного» происхождения и качества (остались от нулевого посева, не давшего всходы). Логика в данном случае простая:

• в условиях сухого воздуха квартиры (дома) они гораздо быстрее потеряют всхожесть, и весной их все равно придется выбросить;
• посеяв такие семена, велик риск остаться без желанной рассады;
• если ранней весной всходы не появились, можно успеть купить и в срок посеять свежие семена;
• не потребуется терять время на определение их всхожести к весенним посевам.

Холодостойкие летники кларкию изящную и василек полевой можно сеять под зиму

Подзимний посев оправдан и для холодостойких однолетников, всходы которых не повреждаются возвратными заморозками.

Плюсы подзимних посевов

• сильные, рослые, здоровые всходы, устойчивые к болезням, вредителям и неблагоприятным условиям среды. В этом потомстве осенью выбирайте маточные растения, с которых собирайте полноценные семена;

Сеем по снегу, фото сайта dljadachnikov.ru и морозник вонючий, не боящийся снега: ни растения, ни его семена

• экономия драгоценного весеннего времени для других цветочных и овощных культур, посев которых нельзя перенести на осень-зиму;
• сокращение объема стратификации в домашних условиях;

• уменьшается количество рассады, в результате мы экономим свои силы, время и место на подоконниках;
• более ранние всходы (минимум на 2 недели) по сравнению с весенним посевом;
• цветение наступает раньше (минимум на 1-3 недели). Но не всегда, исключение — многие многолетники, всхожесть которых при подзимнем посеве значительно лучше, но зацветают они на второй год.

Практический совет. Если весной накрыть пленкой места посеянных под зиму многолетников, то они начнут цветение в конце лета.

Минусы подзимних посевов

• непредсказуемость: все семена (или их часть) могут прорасти во время оттепелей (в февральские окна или в марте) и погибнуть в морозы, но другая часть может прорасти позже, и дать хорошие всходы;
• некоторые многолетники зацветают на второй год, а выращенные рассадой цветут в то же лето.

Подготовка посевного места

Успешный подзимний посев удается только на хорошо подготовленных почвах — рыхлых, легких, влагопроницаемых; в местах, где исключен смыв семян талой водой и весной всходы не окажутся под палящим солнцем.

Готовое с осени посевное место фото panytany и примула обыкновенная, семена которой можно сеять под зиму

Как подготовить почву:

• до промерзания почву перекапываем;
• вносим просеянный перегной или компост, суперфосфат;

• почву рыхлим;
• делаем бороздки или гнезда;
• заготавливаем (или покупаем) и храним в непромерзаемом помещении торф, перегной или чистый песок, которым будем засыпать семена.

Подзимний посев

В солнечную сухую погоду проводим последнюю посевную уходящего года.

Подзимний посев, фото сайта Supersadovnik.ru и резуха кавказская, семена которой высевают под зиму

1. Норму высева семян однолетников увеличивают в 2 раза, многолетников на 1/4.
2. Семена высевают сухими.
3. Семена заделывают не так глубоко, как при весеннем посеве.

Глубина посева зависит от размеров семян:

• мелкие заделываем на глубину 0,5-1 см (антирринум большой);
• средние — на 2 см (каллистефус китайский, лобулярия морская);

• крупные — на 4-5 см (календула, морозники).

Места с посевами на зиму мульчируем: компостом или смесью перегноя и песка, или торфа и песка, взятых в равных соотношениях, или просто опилками.

Мульчирование мест посевов, фото сайта Supersadovnik.ru и антирринум большой, который можно сеять на зиму

Места посевов помечаем — ставим добротные деревянные этикетки. Посевы не поливаем! Семена спят и проходят естественную стратификацию в открытом грунте с помощью матушки-природы.

Особенности зимнего посева

1 вариант. Проводим только при наличии снега слоем 25-30 см.

• уплотняем рыхлый снежный покров;
• делаем в снегу бороздки и сеем в них;
• мульчируем посевы непромерзшей почвосмесью из помещения;
• засыпаем места посевов снегом, чтобы не похозяйничали птицы.

2 вариант. Можно посеять семена не в открытый грунт (снег), а в подготовленные деревянные ящики (контейнеры), которые закапывают в грядку вровень с землей.

3 вариант. Сеем в емкости, но их не закапываем, а устанавливаем в защищенном от ветра месте на нетканый материал, им же накрываем, засыпаем снегом.

Сеем в контейнеры, фото сайта supersadovnik.ru и многолетний молочай жесткий, семена которого могут в нем находиться

Но вот не решились вы свои драгоценные семена, полученные по почте к середине зимы, сеять по снегу, особенно если за внушительную сумму удалось заполучить всего 3-7 штук! Или снега у вас до сих пор нет, а земля промерзла, или место не подготовлено. В этих случаях на помощь приходит стратификация.

Стратификация травянистых растений

Готовим все составляющие (смотрите пост Стратификация семян древесных растений) и проводим её при температуре +2 °С. +5 °С в нижнем отсеке холодильника во влажных ватных дисках (в вермикулите, перлите, сфагнуме, в торфяных таблетках или в смеси торфа и песка или чистого песка), в зип-пакетиках, контейнерах, ящиках.

Период стратификации семян некоторых цветочных культур

2 недели:

• дельфиниума гибридного или культурного;

• лихниса;
• вербены;

• виолы.

3 недели:

• крокосмии;
• додекатеона;
• эремуруса;
• рябчиков;
• гераней;
• шаровницы;
• ваточника;
• купальницы;
• льнянки;
• мимулюса.

4 недели:

• луков;
• астранции.

6 недель:

• дицентры;
• морозников;
• лилейников.

8 недель:

• фелиции;
• вульфении.

12 недель:

• лилий.

13 недель:

• мыльнянки.

Семена в холодильнике, фото сайта supersadovnik.ru и уже цветущая виола

После стратификации высеваем в подготовленные ящики (емкости) с плодородным рыхлым субстратом и размещаем в оптимальные условия для той или иной культуры, в основном при температуре от +13 °С. +21 °С. Если стратификация завершена к маю, то семена высеваем в открытый грунт.

Исключение из правил. После стратификации некоторые практики перед посевом 3 раза обдают кипятком семена канн, борца для того, чтобы треснули внешние покровы, влага попала к зародышу, и семена быстро проросли.

Добавление статьи в новую подборку

Для того чтобы получить дружные всходы, семена некоторых цветов необходимо стратифицировать. Узнайте, в чем заключается эта процедура и как ее правильно проводить.

В предпосевной стратификации нуждаются семена таких растений, как лаванда, прострел, примула, клематис, горечавка, туя, ель, сосна и некоторые другие.

Приобрести посевной материал лучше заранее, где-то в январе-феврале, поскольку стратификация большинства семян длится от 1 до 3 месяцев.

Рекомендации о сроках, оптимальной температуре и способе стратификации и условиях последующего выращивания можно найти на оборотной стороне пакетиков с семенами. Там же вы проверите срок годности и отметку о прохождении ими контроля качества.

Холодная стратификация

Холодная стратификация нужна тем семенам, зародыши которых нуждаются в дозревании. При такой стратификации семена сначала намачивают, а потом на некоторое время помещают в холодное место, имитируя тем самым естественные перепады температуры.

Большинство древесных и кустарниковых культур нуждается именно в холодной стратификации. Так, семена сосны горной нужно стратифицировать в течение месяца во влажном песке при температуре 5°С. Песок нужно все время увлажнять, чтобы семена не пересыхали.

Семена ели голубой нужно стратифицировать 2-3 месяца в холодильнике при температуре не выше 4-5°С. Можно также поместить семена в предварительно просеянный и прокаленный влажный песок, а можно использовать специальный кокосовый субстрат. Он продается в любом садоводческом магазине.

Кокосовое волокно является отличным антисептическим и антибактериальным средством, кроме того оно обеспечивает необходимую аэрацию. В таком субстрате точно не появятся бактерии, плесень или гниль, а семенам всегда будет достаточно и влаги, и воздуха. Соотношение семян к субстрату – 1:3. Чтобы приготовить кокосовый субстрат достаточно просто залить спрессованный диск кокогрунта 0,5-1 л воды. Затем надо подождать 15 минут, пока кокосовое волокно распрямится и увеличится в объеме, хорошо перемешать и если необходимо, немного его отжать.

Также в холодной стратификации нуждаются семена лаванды. Обычно их держат при температуре 5°С около 35-40 дней. На влажную хлопчатобумажную или льняную тряпочку высыпьте семена лаванды, равномерно распределив по поверхности, и накройте вторым кусочком ткани.

Следите за тем, чтобы тряпочка не пересыхала, однако и "плавать" в воде ей не позволяйте, иначе семена сгниют или заплесневеют. Семена клематиса также необходимо стратифицировать. Если они достаточно крупные – 5×10 или 6×12 мм в диаметре, их необходимо поместить в почвенную смесь, состоящую из песка, торфа и обычной земли в равных пропорциях и поставить в холодильник на 2-3 месяца.

Семена среднего размера – от 3-5 до 5-6 мм в диаметре – нужно стратифицировать в тех же условиях, но не более месяца.

Мелкие семена можно вовсе не стратифицировать, а лишь замочить на сутки перед посевом. Тем не менее, если производитель рекомендует стратификацию и для мелких семян, то ее нужно обязательно провести.

Для этого высыпьте семена на влажную бумажную салфетку или на ватный диск, вложите в пакетик с застежкой и положите в холодильник на 1-2 недели.

Если вы будете хранить емкости с семенами в подвале или погребе, обязательно накройте их стеклом или сеткой, чтобы грызуны не испортили семена.

Холодная стратификация ускоряет прорастание семян и благотворно сказывается на развитии сеянцев.

Теплая стратификация

Теплая стратификация применяется для семян с недоразвитым зародышем. Ее применяют для "пробуждения" семян прострела и лимонника.

Лучше всего стратифицировать семена прострела при температуре 25-28°С. Их можно выложить на кусок влажного поролона или в кокосовый субстрат. Сверху семена присыпают тонким слоем песка или прикрывают вторым куском поролона, "укутывают" пищевой пленкой или помещают в специальную тепличку.

Помните, что субстрат, в котором находятся семена, должен быть влажным. Лучше всего разместить тепличку на южной стороне, чтобы сменам было достаточно света. В таком виде они простоят от 2 недель до месяца, прежде чем появятся первые ростки.

Семена лимонника необходимо стратифицировать при температуре от 18 до 28°С в очень влажном песке на протяжении одного месяца. После этого их можно поместить в холодильник еще на месяц.

Комбинированная, или поэтапная, стратификация

Поэтапная стратификация предполагает применение сначала теплой, а потом холодной стратификации или наоборот. Комбинированная стратификация нужна семенам тех растений, которые прорастают слишком долго.

Ростки горечавки появляются медленно, поэтому необходимо ускорить процесс появления первых всходов при помощи комбинированной стратификации. Для этого мелкие семена горечавки нужно высыпать в размоченный мелкозернистый гидрогель и положить пакетик с семенами в теплое место с температурой около 20°С.

Через 2-3 недели семена необходимо убрать в холодильник и выдержать еще месяц при температуре 3-4°С. После этого их нужно достать из гидрогеля и посеять в заранее подготовленную емкость с теплой глинистой, хорошо удобренной почвой. Примерно через 1-2 недели должны появиться первые всходы.

Семена примулы нужно стратифицировать сначала при низкой температуре, а потом при высокой. Высыпьте семена на влажный ватный диск и положите в небольшой пакетик и уберите в холодильник на 1-2 недели. Следите за тем, чтобы ватный диск не пересыхал. Через пару недель нужно вынуть семена и положить в теплое место рядом с батареей, но не на нее.

Маркируйте емкости с семенами

Чтобы не перепутать семена растений, обязательно подпишите каждый пакетик, емкость или контейнер. Самый простой способ – приклеить скотчем кусочки бумаги с надписями или часть упаковки. Можно также подписать перманентным маркером сами полиэтиленовые пакетики.

Освоить разные способы предпосевной стратификации семян цветов совсем не сложно, если следовать нашим подробным пошаговым инструкциям.