Что можно сеять после чеснока

Озимый чеснок собирают в конце июля, яровой – двумя неделями позже, затем участок весь август пустует и многие огородники задаются вопросом, что можно сажать после чеснока в этом же году и на следующий год, как правильно подобрать культуру? Об этом пойдет речь ниже.

Что лучше посадить?

Чеснок издавна выращивали древние греки, евреи, римляне. Этот отличный овощ, имеет преимущества как лекарственное растение – борется с высоким давлением, очищает кровь изгоняет паразитов кишечника, лечит десна. Употребляя его, можно избавиться от так называемого плохого холестерина. Различают 2 срока посадки этой культуры – весенний (яровой) и осенний (озимый). Оба вида убирают с грядок с конца июня до августа (в зависимости от региона и климатических условий). Затем грядки обычно пустуют.

При выращивании растений важно попытаться избежать болезней и вредителей. Профилактика очень важна – легче предотвратить проблемы, чем устранить их позже. Поэтому нужно придерживаться цикла севооборота и заботиться о хорошей последовательности выращивания растений на грядках. Иногда это сложно – овощи сеют или сажают не только в рядах или на грядках, но и по отдельности, в разных частях огорода.

Рассмотрим перечень культур, которые стоит посадить после чеснока.

Растения-сидераты

Отличное решение – посеять растения сидераты:

• люпин – очень быстро растет, можно косить через несколько недель;
• фацелия пижмолистная – растет гораздо медленнее;
• семена горчицы – растет довольно быстро, но медленнее люпина; принадлежит к семейству капустных, поэтому после нее нельзя сажать капусту;
• стручковая фасоль – после сбора урожая фасоли ее стебли необходимо измельчить и оставить на земле, а корни перекопать, удобряя почву в этом месте.

Фото. Люпин и горчица

Сидераты – это растения, которые в процессе роста образуют много зеленой массы и накапливают питательные вещества. Кроме того, благодаря более длинным корням, они извлекают необходимые элементы питания из более глубоких слоев почвы. Эти растения перед цветением косят и перекапывают с грунтом. Так воздух достигает земли, улучшается ее структура (особенно полезно для глинистой почвы).

Чем полезны сидераты:

• они богатят почву азотом;
• защитят грунт, чтобы там не росли нежелательные растения, сорняки;
• обеспечат некоторое количество зеленой массы после скашивания.

Овощи

Помимо сидератов на зеленую массу можно сеять овощи:

• шпинат,
• пастернак,
• салат,
• укроп,
• кудрявая капуста (кале, брунколь) на зимний урожай.

Также после уборки чеснока в июле можно посеять:

• огурцы;
• помидоры – можно сажать в июле, предварительно подготовив рассаду;
• морковь – можно сажать после чеснока сразу;
• свеклу и листовую свеклу мангольд – можно сеять в июле;
• картофель на второй урожай – некоторые огородники заметили, что запах чеснока отпугивает колорадского жука от кустов картошки;
• редис – лучше посеять в августе, редиске нужны короткие дни;
• салат – летние сорта;
• пекинскую капусту – посеянную во второй половине июля собирают поздней осенью;
• фенхель;
• укроп;
• валерианеллу – устойчива даже к первым морозам;
• шпинат – лучше сажать в конце месяца, потому что в жаркую погоду растет плохо;
• редьку – осенние и зимние сорта лучше всего высевать в первой половине июля;
• китайскую капусту (пак-чой) – можно сеять в июле, августе или предварительно вырастить рассаду;
• дайкон.

Ягоды

Часто огородников волнует вопрос, можно ли сажать клубнику после чеснока и другие ягоды. Почему же нет? Чеснок – главный друг садовника и отличный сосед и предшественник для многих садовых растений и вот почему:

1. Интенсивный чесночный запах не любят многие вредители, включая чрезвычайно вредную тлю, слизней.
2. Это растение также избегают вредные почвенные нематоды.
3. Стоит использовать бактерицидные и фунгицидные свойства этого овоща, обладающего высоким содержанием сернистых соединений в соке и мякоти.

Чеснок, посаженный рядом с земляникой, защитит ее от серой гнили, а при посадке в непосредственной близости от смородины отпугнет ее вредителя – смородинного почкового клеща.

Также стоит сажать этот овощ под фруктовыми деревьями. Он отлично удерживает полевок, грызущих стволы деревьев, и высаженный под персики, помогает защитить их от курчавости листьев.

Декоративные растения

Полезно сажать чеснок возле тюльпанов, лилий, от которых отпугнет мышей-полевок, в непосредственной близости от кустов роз. Он будет хорошим предшественником для многих декоративных растений, за исключением растений из семейства амариллисовых.

Этот овощ защищает астры и гладиолусы от фузариоза.

Что садить не нужно

Нельзя после чеснока сажать растения из рода Лук, так как они имеют схожие заболевания и общих вредителей:

• репчатый лук;
• лук-шалот;
• лук-порей;
• черемша.

Внимание! Чеснок и лук можно возвращать на старое место не раньше, чем через 3 года. В случае поражения растений заболеваниями или вредителями – не раньше 5 лет.

Основным источником возбудителя фузариозной гнили чеснока является почва, в которой несколько лет способны выживать ее споры – хламидоспоры. Розовая корневая гниль (Pyrenochaeta terrestris) встречается на чесноке реже, чем на луке, передается через почву луковичным растениям. Белая гниль живет в почве до 8 лет. Выращивание этого овоща несколько лет подряд на одном участке или после луковичных овощей вызывает большую выраженность симптомов заболевания в следующем вегетационном периоде.

Поэтому очень важно поддерживать как минимум 4-летний перерыв при выращивании луковичных растений на одинаковом положении (для белой гнили больше – разрыв 8-10 лет). Нужно тщательно удалять растительные остатки после уборки чеснока с поля.

Также после чеснока не стоит сажать:

• кабачки, цукини;
• дыни;
• петрушку, сельдерей;
• бобовые растения – фасоль, горох, бобы.

Стоит избегать посадки после чеснока или рядом декоративных растений из семейства амариллисовых:

Эти культуры принадлежат к одному семейству и могут обладать схожими заболеваниями и вредителями, передающимися через почву.

Помимо болезней, чесночные посадки поражают нематоды и двукрылые мухи. Популяции обеих групп вредителей можно сократить с помощью севооборота, поддерживая чистоту выращивания овощей, перекапывая почву после сбора урожая. Хороший способ удалить нематод после выращивания луковичных – выращивание бархатцев. Эти популярные цветы следует сажать на отдельные грядки раз в несколько лет.

Чеснок – это витамины, фитонциды и потрясающая добавка к нашим блюдам. Без него наш стол и, соответственно, огород представить невозможно. Участки под него отводятся не в пример меньше, чем, скажем, под картофель или другие корнеплоды. Но для того, чтобы урожай был тучным, а чеснок здоровым, крепким и полезным, необходимо соблюдать севооборот и правильно чередовать его с другими овощными и прочими культурами.

Почва и условия для выращивания чеснока

Чеснок любит светлые солнечные места, грунт не закисленный, супесь, суглинок. Если рН почвы превышает 7.0, следует её известковать. Лучше, чтобы почва была обогащена органикой. В слегка притенённом месте можно высадить мелкие зубчики ярового чеснока – не для получения головки, а для выращивания зелёных ароматных перьев.

• Поливать культуру нужно с мая по июнь, используя для этого не менее 5 л и не более 10 л на квадратный метр грядки.
• Если чесноку не хватает воды, перья становятся белёсыми, сизыми, верхушка пера высыхает и скручивается.
• В июле полив нужно постепенно сокращать, по мере того, как созревает подземная часть растения. Переполив чреват подгниванием луковичек чеснока.
• После полива производится пропалывание, чтобы предотвратить образование корочки на почве: она будет мешать растению дышать.

Делают посадки как озимые, так и яровые. Условия для выращивания двух этих видов чеснока отличаются. У яровой культуры вегетационный срок значительно меньше, чем у озимого, поэтому высаживать его нужно рано по весне, не боясь заморозков. Начинать сажать чеснок нужно, как только почва прогреется до 5°С. Делается это потому, что яровая культура хорошо формирует корни при такой температуре почвы и в условиях, когда в грунте ещё держится накопленная с зимы влага.

Под яровой чеснок грядку нужно подготовить (перекопать и удобрить) осенью. Вносятся компост, перегной, зола. Может понадобиться дополнительно до 15 г минерального комплекса на м 2 .

Перед посадкой грядкой надо взрыхлить и дать подсохнуть, посадить зубки не слишком глубоко, сверху мульчировать. Прекращается полив в середине августа, а собирать яровой чеснок нужно после полегания листьев, в сентябре.

Чеснок озимый высаживают за месяц-полтора до морозов, в последней декаде сентября – первой декаде октября. Готовить грядку для этого нужно в августе, известкуя, внося по ведру органики на метр квадратный с добавлением суперфосфатов. Перекопать грядку нужно на штык. После этого грядка обрабатывается раствором медного купороса из расчёта столовая ложка на ведро воды, и до посадки натягивается тёмная плёнка.

Перед посадкой на дно канавки, куда будут сажаться зубчики чеснока, насыпается немного песка, это предохраняет корневую систему от подгнивания. Сверху грядка покрывается торфяной мульчей или опилками. Если зимой будет мало снега и сильный мороз, грунт нужно укрывать защитными средствами, утеплителями (мульча, опилки и т.д.).

Можно ли сажать чеснок после чеснока?

Чеснок по чесноку высаживать нельзя, так как это монотонная культура:

• истощает почву, вытягивая из неё одни и те же питательные вещества;
• позволяет накопиться в грунте вредителям и болезнетворным микроорганизмам, характерным именно для неё.

Чтобы почва стала пригодной для чеснока, нужно дать ей отдохнуть от чесночных посадок хотя бы год, а лучше два.

Если ежегодно повторять посадку, и головка, и составляющие её зубки будут становиться всё мельче. Ухудшится лёжкость и вкусовые качества. А пятилетний перерыв даёт гарантию не только восстановления почвенного ресурса, но и искоренения вредителей и возбудителей заболеваний данной культуры.

Что сажать после чеснока на следующий год?

Вид посадки чеснока	Культура
Яровой	Помидоры
Огурцы
Картофель
Свёкла
Горох
Фасоль
Клубника
Сидеративные культуры
Озимый	Латук
Шпинат
Укроп
Салат листовой
Руккола
Рожь*
Горох*
Люцерна, клевер*
Гречиха*
Донник*
Горчица белая*
Рапс*

* — культура высаживается в качестве сидерата и скашивается до цветения с оставлением зелёной массы на грядке.

Таблица севооборота овощных культур

После чего сажать чеснок?

Культуру-предшественника для правильного плодосмена лучше всего выбирать с длинными корнями, чтобы истощённый короткой корневой системой верхний слой почвы отдохнул и набрался сил.

Под зиму?

Озимый ячмень прекрасно себя будет чувствовать на грядках, где накануне убрали сидеративные зерновые, за исключением овса и ячменя. Хорошими сидератами являются люцерна и клевер, соя, другие бобовые: их мощные корни великолепно обогащают почву азотом и разрыхляют самые плотные глинистые субстанции.

Хорошими предшественниками будут:

• клубника;
• тыквенные (огурцы, тыква, кабачки, патиссоны, цукини);
• капуста цветная;
• капуста ранних сортов.

Возможна высадка перед чесноком следующих овощей:

• капуста средних сортов;
• капуста поздних сортов;
• паслёновые (перец сладкий, баклажаны, томаты).

Но высаживая их, нужно помнить, что им тоже необходим для питания азот.

В июле

В целом список хороших и относительно хороших предшественников совпадает у яровой культуры с озимой. Яровой чеснок хорошо будет расти на месте паслёновых (кроме помидор), бобовых, после уборки зелени, салатов листовых.

В Подмосковье

В Подмосковном регионе и среднем регионе России нужно учитывать время посева: ввиду более раннего наступления холодов чеснок сажают на зиму не за полтора месяца до первых заморозков, а раньше.

Яровой чеснок высаживается в начале мая, но не слишком поздно: запоздалый посев обернётся снижением урожайности.

После чего нельзя сажать чеснок?

Категорически нельзя сажать чеснок после чеснока и всех видов лука. Луковые вытягивают калий из почвы. Плохо влияют на чеснок такие предшественники как корнеплоды – картофель, свёкла и морковь. Морковь вообще требует после себя отдыха почвы, поскольку это очень «прожорливая» культура. А картофель и свёкла могут оставить после себя фузариоз, который благополучно поражает чесночные посевы. Плохо влияют на чеснок:

Что нельзя сажать после чеснока?

Лучшие соседи, что посадить рядом с чесноком?

Чеснок хорош тем, что содержащиеся в нём фитонциды и эфироли угнетают развитие грибковых спор, поэтому грибковые заболевания на тех грядках, где растёт чеснок, не встречаются. Кроме того, данная культура – прекрасный фунгицид и инсектицид, его боятся и вредные насекомые. И этим нужно пользоваться, формируя грядки с культурами.

Хотя морковь и чеснок являются плохими предшественниками друг другу, но если их высадить одновременно, они отлично уживаются и даже помогают друг другу: например, такие вредители моркови как листоблошка и морковная муха не переносят чесночные фитонциды.

Все паслёновые – помидоры, перец, баклажаны – лучше растут и меньше повреждаются при таком соседе как чеснок. А если обсадить по периметру чесноком грядки с картофелем, то их обойдёт стороной колорадский жук.

Очень хорошо влияет чеснок и на клубнику, отпугивая вредителей от ягоды. И не только клубника хорошо воспринимает такое соседство: кусты малины и смородины не будут «заселены» тлёй, муравьями и клопами: чесночный аромат для них совершенно неприемлем.

Что посадить после уборки чеснока: видео

Посадка чеснока с клубникой: видео

Чеснок при соблюдении правильного плодосмена будет радовать хорошим урожаем, который будет долго храниться, сберегая все полезные качества. Разумное чередование чеснока с другими культурами не сохранит все его ценные качества, но и создаст благотворные условия для успешной вегетации других овощных культур, а также ягодников.

Чеснок отпугивает не только вампиров, но и другие растения. Специалисты в области растениеводства уверены: получить удачный урожай чеснока и сохранить почву плодородной можно, соблюдая простые правила высадки и ухода за растениями. Не стоит высаживать этот пряный овощ на одном и том же месте несколько сезонов подряд. Но освободившаяся земля не должна пустовать — здесь вполне комфортно могут произрастать другие дачные культуры.

Что посадить после чеснока, как правильно подкармливать растения и удобрять почву на бывшей чесночной грядке, узнаете из нашей статьи.

Почему так важно соблюдать последовательность высадки растений

Опытные дачники знакомы с таким понятием, как севооборот. Это правило предусматривает определенную схему высадки растений на дачном или приусадебном участке. Главный принцип здесь: на следующий год «двигать» растения по участку, не допуская повторного высаживания на одной и той же грядке одних и тех же культур.

Преимущества правильного севооборота

В первую очередь это необходимо, чтобы почва набралась сил и восстановила баланс полезных веществ, которые она отдала растению.

Севооборот уменьшает вероятность заражения почвы возбудителями заболеваний и вредителями, в частности, стеблевой нематодой. Эти нитевидные черви — гроза сельскохозяйственных культур. Опытные садоводы, как правило, составляют график высадки растений загодя, на 2-3 года. Это мероприятие поможет избежать повторений при высадке и следить за необходимым количеством удобрений на грядках.

Важно! Правильное расположение агрокультур на грядке не только повысит урожайность, но и облегчит уход за растениями.

Например, благодаря биологически активным веществам, содержащимся в чесноке, на его грядках не бывает грибковых спор. Не переносят запах чеснока и главные вредители моркови – морковная муха и листоблошка. Высадив эти растения рядом, вы освободите себя от борьбы с вредителями — овощи сделают это сами.

Поможет чеснок и в борьбе с главным врагом картофеля – колорадским жуком. Чтобы вредоносные насекомые обходили стороной клубни, нужно высадить растение с характерным запахом вокруг участка с картошкой. Также он отпугивает тлю, муравьев и клопов, которые любят малину и смородину, а представители семейства пасленовых (баклажаны, томаты) рядом с чесноком лучше растут и меньше повреждаются.

Что нельзя сажать рядом с чесноком

Плохие соседи этого представителя подсемейства луковых — растения семейства бобовых. Чечевица, фасоль, горох и другие бобы не стоит сажать рядом с нашим героем: они будут плохо цвести и дадут скудный урожай. Пряные травы также плохо переносят соседство с чесноком: эфирные масла этих растений попадают в почву, втягиваются корневой системой чеснока и замедляют его рост и развитие.

Что можно садить после чеснока

Пряный овощ достаточно неприхотлив и для его выращивания не нужно прикладывать много усилий. Важно выбрать правильное место для посадки. Участок должен быть открытым солнечным лучам. Грядки необходимо делать удобными для обработки и высокими – чтобы не скапливалась вода. Если в почве будет достаточное количество органических удобрений, вы получите именно тот урожай, на который рассчитывали.

После уборки урожая землю нужно обработать раствором марганцовки или медного купороса. Затем сделать глубокую вспашку и внести фунгициды (средства для борьбы с возбудителями бактериальных, вирусных и грибковых болезней ) и инсектициды, которые уничтожают вредных насекомых. После этого на подготовленный и очищенный от вредителей участок можно высаживать другие агрокультуры.

На освободившуюся грядку рекомендуется высадить однолетние травы, огурцы, бобовые, озимую пшеницу.

Особенно хорошо чеснок чередуется с огурцами: обоим культурам гарантирована высокая урожайность.

Как показывают многолетние наблюдения растениеводов, хорошие всходы на бывшем «чесночном» участке дадут зонтичные растения (укроп), а также клубника. А чтобы земля не пустовала между высаживаниями, можно в зиму посеять на ней пшеницу, рожь или горчицу.

Важно! Если позволяют размеры участка, то почве после чеснока нужно давать отдых не менее 2-х лет.

Что нельзя сажать после чеснока

Есть и такие растения, которые категорически не любят места, где «наследил» чеснок. Как ни странно, но это ближайший его сородич – лук. Им требуются одинаковые питательные вещества из почвы. Поэтому, если высадить лук, он не получит необходимых питательных веществ – их уже выбрал предшественник.

Внимание! И лук, и чеснок нуждаются для нормального роста в калийных удобрениях.

Если в земле останутся зимовать чесночные вредители, то весной они примутся за лук – разницы между этими культурами они не замечают.

После каких культур нельзя сажать чеснок

Нежелательных предшественников у него не так уж и много. Чеснок не рекомендуют сажать после корнеплодов, которые активно пользуются питательными веществами, находящимися в почве, и достаточно быстро истощают ее. После картофеля, моркови, свеклы и других корнеплодов почве нужны органические удобрения и отдых.

Овощеводы не советуют также сажать чеснок после пряностей, обладающих ярко выраженным ароматическими свойствами. Это кинза, петрушка, мята, базилик, кориандр. Пряности угнетают развитие и ухудшают ароматические свойства чеснока.

Не рекомендуется сажать чеснок после лука. Причины те же – из-за сходства культур земля не успеет восстановиться в период между урожаями.

Заключение

Чтобы получить хороший урожай, не нужно быть дипломированным агрономом или дачником с многолетним опытом. Нужно только запомнить главное правило севооборота: не садить на одну и ту же грядку одни и те же растения чаще, чем раз в 3 года.

Грамотное чередование овощной культуры с другими, правильная посадка и разумный уход, а также соблюдение всех вышеперечисленных рекомендаций позволят вам вырастить качественный чеснок и создаст комфортные условия для выращивания других культур.